PUNCH

A Adrian Manickam 60 reseñas · Local Guide · traducido junio de 2026

Punch ofrece una fusión bien lograda de cocina india y británica en un entorno refinado y elegante. El ambiente es sofisticado, con vitrinas de vino iluminadas y mesas bellamente puestas, creando una experiencia gastronómica íntima y de categoría. Empezamos con el huevo escocés, con un exterior crujiente y un centro lleno de sabor. Aunque estaba un poco más salado de lo que me gusta, aun así lo disfruté. El fish and chips fue excelente. El eglefino estaba ligero, en láminas, y perfectamente cocinado, y las patatas fritas (más bien tipo home fries) eran muy satisfactorias. La salsa tártara tenía un sutil toque inspirado en la India, aportando una capa interesante al plato. El biryani, del que nos avisaron al pedirlo que necesitaría más tiempo de preparación, mereció totalmente la espera. Presentado sellado bajo una costra de masa y mezclado en la mesa, tenía sabores auténticos y aromáticos, y lo disfrutamos después de haber compartido el fish and chips. El postre también fue un punto destacado. El sticky toffee pudding estaba intenso, jugoso, y fue un cierre excelente para la comida. En general, Punch combina influencias británicas e indias con creatividad. El concepto funciona bien y el ambiente eleva toda la experiencia. El servicio fue excelente, desde el camarero de la barra donde esperamos hasta que estuvo lista nuestra mesa, hasta nuestra atenta camarera, que sabía mucho y nos ayudó a pedir. Muy recomendable.

K Kashish Dosanjh 28 reseñas · Local Guide · traducido 25 de mayo de 2026

Qué experiencia tan increíble. Hacía tiempo que no disfrutaba de una hospitalidad tan placentera. Josh fue increíble con su servicio, y marcó un nuevo estándar de cómo debería sentirse una experiencia de alta cocina. Súper atento y amable. Los chefs Rohit y Amit hicieron un trabajo increíble con la comida. Probamos la samosa, el pastel de pollo, la ensalada coleslaw, el sausage roll, el huevo escocés y las chuletas de cordero. Cada plato estuvo ejecutado a la perfección. Si buscas una experiencia, visítalo sin duda.

H H Chungy 87 reseñas · Local Guide · traducido 23 de mayo de 2026

Cenamos para 2 aquí. Nos dieron una mesa de rincón con una vista genial de todo el restaurante. Techos altos y unas arañas de luces preciosas. Nos atendió Kenny, que fue muy acogedor, nos dio buenas recomendaciones y nos explicó cada plato. Pedimos de entrante el ceviche de hamachi y el chat-slaw. Ambos con mucho sabor y refrescantes. Aunque ojalá solo hubiéramos pedido uno de los dos, porque a medida que comíamos costaba distinguirlos entre sí. También pedimos 3 platos grandes. ¡El biryani de pollo es IMPRESCINDIBLE! Muy agradable de comer y con muchos sabores sin resultar excesivo. Además, una ración muy generosa de pollo. El Wellington de ternera también estuvo muy bueno, con carne tierna combinada con salsas. El pastel de butter chicken fue un poco decepcionante. Estoy acostumbrada a un butter chicken cremoso y dulce, pero este era más salsoso y salado. Sabía más a un guiso de carne. Estaba bueno pero no se sentía con tanta influencia india como los otros platos. De postre pedimos el gulab jamun. El donut caliente parece denso pero fue sorprendentemente ligero. Combina genial con el helado y la salsa de limón. El chai masala estaba un poco demasiado dulce y sabía como una versión tipo café instantáneo. En general, me gustó mucho la cena y volvería a por otros platos.

F Farah S 54 reseñas · Local Guide · traducido 12 de mayo de 2026

Primera vez en Punch, para el menú fijo del día de la madre. No tenía ni idea de que en realidad está dentro de un hotel, y la propia entrada llamaba mucho la atención con su logo de emblema real. Nos recibieron en la puerta y nos llevaron enseguida a nuestra mesa en el enorme y clásico salón con estilo glam y arañas de luces. El salón estaba bastante lleno y nos dieron a elegir dónde sentarnos, así que elegimos un rincón. Un cantante en directo animaba el ambiente. Sirvieron mimosas de cortesía junto con el menú de brunch del día de la madre, que tenía una estética clásica de periódico muy mona. Pedimos cambiar a mimosas sin alcohol y nos las sirvieron rápido. Después llegaron los entrantes, el paneer en croûte y las samosas de pollo, ambos deliciosos. Los platos principales tardaron un poco más, la presentación del beef fry de Kerala era preciosa. El kulcha de desayuno estaba bueno, pero los huevos fritos por encima eran una combinación rara, aunque se me olvidó decirle a la camarera que cancelara los huevos al pedir. El postre fue un bonito buffet con tartas de queso de pistacho, tarta de ruibarbo, fruta fresca, galletas y vasitos de mousse. Aunque la comida y las opciones de mesa podrían haber sido mejores, el ambiente, el servicio y la calidez del personal hicieron que la experiencia valiera la pena. Todos, desde la señora de la puerta que nos recibió y también se ofreció a hacernos una foto en el bar cuando nos íbamos, hasta nuestra camarera, el chico del buffet de postres, el encargado de sala que estuvo atento, y el cantante en directo que felicitó el día de la madre por el micrófono. En general, una buena experiencia. ¡Contenta de encontrar comida halal con este ambiente! Sin duda volveríamos.

A A.J. 502 reseñas · Local Guide · traducido 4 de abril de 2026

Esta fue mi primera vez comiendo aquí, y en general fue una buena experiencia. Ambiente: el comedor se siente elevado, con un espacio de techo de varias plantas dentro del hotel y las arañas de luces como elemento característico. Sin embargo, las arañas cambiaban entre más brillantes y más tenues, casi cada quince minutos durante toda la noche, lo cual resultaba una distracción. Servicio: el personal fue muy atento, pasaba a vernos regularmente, nos daba muy buen contexto e información sobre cada plato, retiraba los platos entre comidas, y limpiaba la mantelería. El chef ejecutivo salió a presentar uno de los platos en persona. Comida: pedimos el menú degustación. El amuse-bouche destacó y fue uno de mis platos favoritos. Fue una apertura potente, con una explosión de sabores en capas en un solo bocado. Aprecié su reinterpretación de platos tradicionales, y las salsas fueron algo que destacó especialmente para mí: con mucho sabor, gran profundidad y una textura suave. El emplatado recibió una atención clara. Un plato incluía brochetas servidas en una mini parrilla con carbón debajo, aportando cuidado tanto a la presentación como a la experiencia de comer. El plato de arroz tenía una gran textura y un equilibrio de sabores, dulce y salado con un crujiente satisfactorio. El plato principal de langostinos estaba sabroso, pero por desgracia un poco pasado de cocción y duro. Después del plato principal, sirvieron un sorbete de guayaba para limpiar el paladar. Mi camarera explicó que estaba pensado para evocar la comida callejera india, con la fruta combinada con sal negra. Los sabores funcionaron bien para limpiar el paladar, pero en mi opinión la ración era demasiado grande para ese propósito, casi llenando justo antes del postre de dos platos. Creo que una quenelle del sorbete, quizás con algún componente crujiente, hubiera sido mejor solo como transición y reinicio entre los platos salados y el postre. Los dos postres fueron interesantes; preferí el de chocolate, que se servía caliente. También tomé un espresso, que estaba decente pero ácido. Reflexión final: claramente pusieron pensamiento tanto en los platos como en la experiencia gastronómica en general. El scone de cortesía con instrucciones de calentado "para la mañana siguiente" fue un detalle cuidado. Hay muchos platos intrigantes en el menú que me gustaría volver a probar, como el Wellington.