Café Criolo

Santa Maria Abierto Fecha de apertura desconocida

Cómo llegar

La cachupa a la que toda Santa Maria te manda

Café Criolo se ha hecho un nombre con un solo plato: la cachupa, el guiso nacional de Cabo Verde con maíz, frijoles y la carne o pescado que la olla tenga ese día. Se cocina despacio, a la manera tradicional, sin prisas para turistas. Los locales mandan a los visitantes aquí justo por eso.

El resto de la carta cubre el desayuno y el almuerzo caboverdiano habitual. Pero la cachupa es lo que sigue apareciendo en las publicaciones sobre comida de Santa Maria.

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CaboverdianoCocina y estilo