Aurorus

M Marti pinto 15 reseñas · Local Guide 20 de junio de 2026

Sin lugar a dudas el mejor restaurante de la serena, atención personalizada, los platos mas elaborados y deliciosos que he probado, todo tenia su razón de estar en cada parte del platillo, las texturas, los sabores presentes y los sutiles, cada uno tenia su rol para elevar la experiencia gustativa, una cocina de excelecia gastronómica que no se ve en esta región, el creme brulé de choclo es una maravilla! Además de mencionar la excelente atención que hemos recibido, muy personalizada y siempre con una sonrisa

N Natalia Fuentes Jofre 5 reseñas 10 de junio de 2026

Muy delicioso todo, probe el menu omakase y cada plato estaba muy rico La atencion espectacular 100% recomendado

B Berta Rojas Rojas 1 reseña 29 de mayo de 2026

La verdad, fue una experiencia que superó completamente nuestras expectativas. Con mi pareja terminamos hablando de los sabores, reflexionando sobre cada plato y riéndonos mucho de toda la experiencia que vivimos, que sin duda fue y será inolvidable. La atención, el detalle en cada preparación y la combinación de vinos hicieron que todo se sintiera especial de principio a fin. Gracias por crear una experiencia tan distinta, cercana y memorable. Sin duda, una experiencia que recomendaríamos totalmente ✨

M Maite Carozzi 158 reseñas · Local Guide 27 de mayo de 2026

Empezare contando como llegamos a este restaurante tan único, fuimos a la playa con mi amiga para pasear a su perra ya era tarde y estábamos buscando un local donde ir a comer pero ella quería llevar a su perra a la casa entonces empezamos a ver que lugar estaba cerca y me acorde de que hace mucho tiempo quería conocer este restaurante porque los videos que suben se ven con una cercanía y los platos tienen una presentación hermosa así que les hablamos por instagram y nos respondieron de inmediato que tenían cupo disponible. Llegamos al local y nos atendieron de inmediato. Nos pasaron la carta física que es algo que destaco mucho ya que la carta también es una experiencia y eso se ha perdido por el famoso QR. Nos explicaron cuales platos son famosos en el local y destaco también que tienen pisco sour sin alcohol, claramente yo lo pedí con, tiene una infusión que no recuerdo muy bien que era pero es el mejor pisco sour que he probado estaba muy bueno. Pedimos 3 platos para compartir porque queríamos la experiencia completa. Empecemos con el plato de entrada llamado gyosas este plato tiene: empanadillas rellenas de champis y frijoles refritos, salsa ponzu, coral y cebollín. La presentación 10/10, me sorprendió la mezcla del relleno ya que se supone que champis se debería sentir fuerte pero esta muy bien logrado el relleno. Continuamos con el plato de fondo que nos dijeron que es uno de los famosos de ahí llamado ossobuco y pastelera, este plato tiene lingote ossobuco, pastelera de choclo, salsa demi-glace de mote, albahaca y tomates cherry. Nos dijeron que el ossobuco tenía una cocción de 24 horas y la verdad que la carne hablo por si sola al momento de desprenderse del hueso. Quede obsesionada con este plato, es una mezcla exquisita. Volvería por este plato, en efecto es un plato estrella. Continuamos con la parte más esperada, el postre. Nos pedimos un Crème Brûlèe que tiene: crema caramelizada a base de choclo, mermelada de tomate, galleta de albahaca. Suena exótico y me encanta porque un postre clásico lo chilenizaron y estaba exquisito, demasiado bueno. Este restaurante es muy bueno, no hay garzones los mismos chefs atienden y esto hace que la experiencia sea aún más gratificante para el cliente. Puedes sentarte en la barra y ver como cocinan, son demasiado amables y conversamos de los platos, nos explico unas cuantas cosas y la casa invito un postre llamado chocolate & carmenere que tiene: cremoso de chocolate, salsa de carmenere, frutos rojos, naranja, ramas y tierra de chocolate, menta. No soy muy fan de chocolate bitter pero mi amiga dijo que el postre le había encantado 10/10 y me gusto que fuera fresco. Agradezco demasiado la buena onda y la energía que plasman en sus platos porque se nota. Gracias por traer algo distinto a la región.

F fabrizzio saldaño 8 reseñas · Local Guide 27 de marzo de 2026

Comida Excelente ingredientes de primera calidad, y una cocina de autor de otro nivel ,una propuesta bastante moderna e interesante ,atendido por sus propios dueños quienes suman a ésta experiencia un grato ambiente y te guían e ilustran sobre lo que estas comiendo y bebiendo durante tu visita, cuenta con un local acogedor con reservas limitadas ya que se trata de una experiencia distinta de comer ,muy buena atención y buena ubicación