Tohoku
Bogotá Abierto 2025
El equipo de Uro y Fiero se pasa a lo japonés junto al Parque 93
Olvídate de los nombres de siempre alrededor del parque. El equipo detrás de Uro y Fiero abrió este local de fusión japonesa en la Calle 93A, con una cocina más contenida de lo que sugiere esa etiqueta.
El Parque de la 93 llevaba años funcionando con las mismas direcciones. Este fue el que cambió el movimiento por la zona, y los críticos gastronómicos de Bogotá lo notaron enseguida.
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