Tohoku
Bogotá Ouvert 2025
L'équipe d'Uro et Fiero passe au japonais près du Parque 93
Oubliez les adresses habituelles autour du parc. L'équipe d'Uro et Fiero a ouvert ce restaurant de fusion japonaise Calle 93A, avec une cuisine plus sobre que l'étiquette ne le laisse penser.
Le Parque de la 93 vivait depuis des années sur les mêmes noms. C'est cette adresse qui a changé la fréquentation du quartier, et les critiques gastronomiques de Bogotá l'ont remarqué tout de suite.
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