Café Laurent
Havana Abierto Fecha de apertura desconocida
Un paladar de ático sobre el Vedado, tras una escalera cualquiera, con carta vasca
Desde la calle no hay pista alguna. Se entra por un portal residencial y una escalera igual a la de cualquier edificio del Vedado, hasta que el último piso revela el comedor de Café Laurent.
El chef Dayron Avilés Alfonso cocina una carta de raíz vasca, un camino más estrecho que el que suelen tomar los restaurantes de La Habana. Pide mesa junto a la ventana por la vista sobre los tejados del Vedado.
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