El Gabán
Havana Abierto 2024
El restaurante más caro de Cuba, y la nueva obsesión italiana de Miramar
Una botella de agua aquí supuestamente cuesta decenas de dólares, y así se ganó El Gabán su fama de restaurante más caro de Cuba. El público es sobre todo residentes extranjeros, diplomáticos y cubanos con acceso a divisas, no los vecinos que cobran en pesos devaluados.
Lo que en realidad se paga es pasta fresca y pizza al horno de leña, de una cocina italiana a cargo de Yanetsi Azahares y su esposo italiano. Está en la 1ra Avenida de Miramar, a una cuadra de Sfornabontà by Amalfi, en un tramo de la ciudad de repente lleno de aperturas de lujo.
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