Sugo Pasta Bar
★ 4.2 · 764 reseñas Prague Abierto noviembre de 2024
Pasta casera en Sokolovská, abierto desde noviembre de 2024
Sugo abrió en Sokolovská en noviembre de 2024, un bar de pasta en el sentido literal: un mostrador, una carta corta y masa hecha allí mismo cada día. El formato toma la cocina casera italiana y la reduce a algo que se puede comer rápido sin que parezca precipitado.
Las salsas rotan con la temporada y suele haber seis o siete formas disponibles. El vino es italiano y sobre todo por copa, y el local es lo bastante pequeño como para que el almuerzo funcione por rotación en lugar de reservas.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
E :3 5 reseñas · traducido 3 de agosto de 2026
¡¡La comida estuvo espectacular, el ambiente en general genial!! El servicio fue increíble, aunque tuvimos que esperar bastante nuestra comida nos regalaron un tiramisú gratis que estaba delicioso. Las camareras Jana y Tamara muy amables y siempre dispuestas a ayudar o responder cualquier duda. También hay que destacar la selección de platos vintage, muy bonitos y que le dan un toque especial al ambiente. Las bebidas también muy buenas. En cuanto al precio no es el más barato pero vale la pena. Los baños también muy agradables, aunque lamentablemente solo para una persona lo que puede generar cola en horas de más gente. Además está en una zona genial de la ciudad y, de nuevo, el personal es increíble. Un aplauso enorme para el equipo :)❤️
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Sarah 21 reseñas · Local Guide · traducido 17 de julio de 2026
La comida estuvo deliciosa y el servicio fue fantástico. Lo que pedimos: 1-Bastones de polenta, alioli de parmesano (8/10) 2-Arancino al sugo, mozzarella (¡10/10!!) 3-Sandía, pepino, ricotta salata, menta, chile, pistachos (9/10) 4-Espaguetis, calabacín, menta, limón (10/10) 5-Espaguetis, tomates piccadilly, stracciatella, albahaca (7.5/10) 6-Pollo frito, lechuga little gem, aderezo césar, huevo duro, anchoas (¡10/10!!) 7-Tiramisugo (10/10)
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Cassandra Gillish 16 reseñas · Local Guide · traducido 8 de julio de 2026
Fuimos esta noche y el personal fue súper súper amable, se esforzaron muchísimo en explicarnos los platos, los vinos, y en recomendarnos cosas según lo que nos gustaba. Todo llegó rápido y delicioso. Solo estamos aquí unas cortas vacaciones pero volveríamos seguro. Comida y servicio increíbles. ¡No dejen de probar el tiramisú!
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fishy 52 reseñas · Local Guide · traducido 11 de junio de 2026
La comida aquí es de bastante buena calidad. Se nota que ponen mucho cuidado en los platos. Por desgracia tuve un pequeño problema, pedí menos queso en mi plato y me llegó con una cantidad considerable, algo difícil para alguien como yo que no disfruta de platos muy pesados con queso. Por suerte los camareros fueron muy amables y serviciales, y me hicieron un 50% de descuento en esa pasta. Agradecí mucho su ayuda y puedo recomendar el sitio, aunque quizás conviene ser más claro con el pedido para que entiendan bien los cambios desde la primera vez.
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Lac Utche 59 reseñas · Local Guide · traducido 9 de mayo de 2026
Todo estuvo genial, servicio rápido, cada entrante estaba rico y perfectamente cocinado, se nota que el aceite que usan para frito es totalmente fresco, los platos de pasta estaban divinos. El único punto negativo fue la cantidad de sal en escamas en el tiramisú, no hace falta, el buen café, el mascarpone y el chocolate ya son bastante intensos sin añadirle tanta sal. Volveremos.
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