Teacher's Place

Soufrière Abierto Fecha de apertura desconocida

Comida casera dominiquesa de una exdirectora de colegio

Miriam dirigía la escuela primaria de Soufrière antes de cambiar el aula por la cocina. Teacher's Place, su local en Victoria Street, todavía lleva su apodo. El menú es lo que haya cocinado ese día: pescado guisado, bakes, provision.

Son apenas unas mesas, sin nada de artificio. Los buceadores que bajan del bote comen aquí junto a vecinos del pueblo que llevan años yendo, y los precios explican por qué.

Bueno saberlo

• The menu changes daily. Ask what Miriam cooked that morning rather than expecting a fixed menu.
• Closed Sundays.

Victoria Street, Soufrière © OpenStreetMap

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