Luv N Oven

Salinas Abierto Fecha de apertura desconocida

Cocina ecuatoriana e italiana casera en el malecón

Hortencia lleva este pequeño local frente al malecón donde platos de la costa ecuatoriana comparten menú con recetas familiares italianas, una mezcla poco común que casi siempre funciona. Es uno de los pocos restaurantes de Salinas mencionados por nombre en la guía gastronómica oficial del cantón.

La fusión no siempre acierta. Si buscas el chupe de camarón clásico, mejor pide otra cosa, esta versión se aparta de la receta tradicional. Los jugos frescos sí valen la pena. Abren desde las 7am entre semana para quienes quieren desayunar antes de la playa.

Bueno saberlo

• Order carefully if you want a classic chupe de camarones, reviewers say their version leans nontraditional.
• Open early for breakfast on weekdays, from 7am.

Av. Malecón y Calle 19, Edificio El Doral, Salinas © OpenStreetMap

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