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Sadu: clear, professional interior dining shot

Sadu

★ 4.5 · 85 reseñas Tallin Abierto 2025

Sabores coreanos aterrizan fuerte en el barrio fabril de Krulli

La técnica coreana se cruza con productos estonios en una sala luminosa y nórdica que un crítico local describió como Copenhague aterrizando en Kopli. Es una de las primeras cocinas serias en este barrio industrial que resurge, y la Guía Michelin la incluyó en su selección principal de 2026.

Hay un menú para compartir en la mesa y un brunch de sábado que vale la pena reservar con tiempo. El aparcamiento es gratis las dos primeras horas después de las 18h.

Bueno saberlo

  • Saturday runs two services: brunch at midday, dinner from 5.30pm.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google
  • Kevin Harjo 16 reseñas · Local Guide · traducido 6 de junio de 2026

    Restaurante fenomenal con precios extremadamente accesibles. 42 euros por persona por el menú degustación es un robo, en el buen sentido. Seguro no vas a encontrar un menú degustación mejor de precio en Tallin. Todos los platos fueron excepcionales, y la cantidad es suficiente para dejarte en coma alimenticio. Los fermentados estaban todos deliciosos. Nuestro favorito absoluto fue el tartar, ¡pero el pollo frito coreano y todo lo demás también estuvo genial! Pequeño consejo: pidan las papas fritas de nori extra con el menú degustación, puede ser mucha comida, pero son para morirse. ¡Vale el viaje, vale la visita!

  • Mika Koivula 45 reseñas · Local Guide · traducido 4 de junio de 2026

    ¡Increíble! La comida, los sabores, fue como fuegos artificiales. Muchísimo sabor buenísimo. Servicio maravilloso y bebidas ricas.

  • kristel t 152 reseñas · Local Guide · traducido 18 de mayo de 2026

    Lindo lugar, pero nuestra porción de pollo fue más chica que en las fotos que vimos en las reseñas, y la presentación del postre no fue tan linda, así que fue decepcionante. ¡Aunque sabía bien! No dieron cubiertos, servilletas ni azúcar sin pedirlo. Interior lindo, personal amable, agradecí el matcha con latte art.

  • P 32 reseñas · Local Guide · traducido 16 de mayo de 2026

    Muy buena comida, en especial me encantan sus fermentados. Extrañaba la comida coreana, encontré Sadu, y me encanta su versión de esta cocina. No creo que haya otro lugar así en Estonia por ahora. Su

  • Ingela Eenola 1 reseña · traducido 28 de enero de 2026

    No hagas caso de las malas reseñas, de verdad. Nunca había escrito una reseña, así que así sabréis que voy en serio. Vinimos una mesa de dos: pedimos los buñuelos de kimchi, el tteokbokki, la lucioperca al vapor y un soju de pomelo; también probamos los dos postres, el bingsu y el helado de chocolate con gochujang. El arroz nori/las patatas fritas se pidieron aparte, con coste extra. Todo estaba absolutamente delicioso, el pescado en sí era soso, pero la salsa que lo acompañaba era alucinante. Los buñuelos eran ligeros y un buen comienzo para la noche, servidos con una salsa riquísima y un tofu que no pesaba en el estómago. El tteokbokki fue el mejor que he probado, el picante engancha (ten cuidado si tu tolerancia al picante no es muy alta), no escatimaron en la cantidad de pasteles de arroz (¡chiclosos y deliciosos!) ni de pescado en los platos. Las patatas fritas, también fritas a la perfección, y el arroz era el complemento perfecto para el picante, o simplemente para disfrutarlo aparte, aunque su sabor neutro es un buen respiro entre tanto sabor intenso. Si sabes algo de comida coreana, ya conocerás sus sabores complejos y qué es el gran atractivo de cada plato, la importancia que dan a las salsas y al banchan de acompañamiento. El bingsu y el helado también estuvieron encantadores, el bingsu combinaba lo mejor de la acidez del ruibarbo con la dulzura de la mermelada del fondo; el helado de chocolate con gochujang hacía lo mismo, mezclando picante y dulce. En general, una combinación muy buena. En cuanto al personal, el sommelier pasó a ofrecernos y recomendarnos vinos y champanes, y la camarera que nos atendió fue muy divertida y amable. Admiro los conocimientos del personal sobre lo que sirven y preparan. Te dan una descripción bien pensada y fácil de entender de todo lo que comes. En cuanto al precio, todo depende de cuánto pienses beber. Nosotros tomamos entre 4 y 5 copas de vino o champán, una botella de soju, un capuchino y dos botellas de agua. Con eso, salió por unos 70 u 80 euros por persona; sin bebida, unos 40 o 50 euros máximo. Salimos del restaurante muy llenos y con una sonrisa en la cara, ¡gracias! Sin duda volveremos.

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