Kafe
Tartu Abierto 10 de abril de 2025
Café de filtro con aire de gran ciudad, al otro lado del río
Ülejõe tenía menos cafeterías de especialidad que el casco antiguo, hasta que Kafe abrió en Raatuse tänav. Aquí los métodos de filtro conviven con las bebidas de espresso, y el café en sí es el protagonista, no un acompañante de la repostería.
La prensa local describió entonces la apertura como una dosis de aire de gran ciudad para la escena cafetera de Tartu, y los habituales siguen repitiendo la frase. Vienen por la preparación, no para plantarse todo el día con el portátil.
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