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Montpellier Abierto 28 de mayo de 2026
Brasserie de día, raciones españolas de noche
Un chef catalán lleva la cocina al pie de la torre Higher Roch, cerca de Gare Saint-Roch, y la carta cambia con la luz del día. Por la mañana y la tarde funciona como brasserie clásica. Cuando cae la noche, entran las raciones, platos españoles pensados para compartir.
La sala tiene 90 plazas, más 56 en la terraza, con ostras y productos de proximidad. El servicio prácticamente no se detiene, así que puedes venir tanto a desayunar como a cenar tarde.
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