Corbeau Specialty Coffee Roasters
★ 5.0 · 201 reseñas Montpellier Abierto 18 de mayo de 2025
Granos tostados in situ, no comprados ya tostados
La mayoría de los cafés de Montpellier compra grano ya tostado. Corbeau tuesta el suyo en pequeños lotes, justo ahí en Rue de la Monnaie, algo más raro aquí de lo que parece.
Una guía europea de café lo incluyó después entre los nueve mejores cafés de especialidad de la ciudad. El motivo es la tostadora, no el servicio de barra, aunque ese también funciona.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Naomi Elford 5 reseñas · traducido 27 de junio de 2026
Café excepcionalmente bueno, junto con un servicio amable y rápido. Un barista muy talentoso que tuesta sus propios granos, a la altura de lo mejor de nuestra ciudad (Melbourne, Australia).
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Robert Kwok 171 reseñas · Local Guide · traducido 15 de mayo de 2026
Pedí el triple white, que es un triple ristretto (23 gramos de café en proporción ristretto) con leche. El café no era demasiado fuerte y el equilibrio con la leche se sentía perfecto. El barista es muy amable y atento.
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Ramzi Fathallah 15 reseñas · Local Guide · traducido 24 de febrero de 2026
Fácilmente el mejor café de Montpellier. Cada taza está hecha con un cuidado y una pasión increíbles. Se nota la calidad de los granos y la habilidad del barista.
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Daoud Yosra 75 reseñas · Local Guide · traducido 31 de enero de 2026
Sin duda el mejor café que he probado en mi vida, y he probado café en todo el mundo. Los granos que selecciona y la forma artística en que los tuesta son simplemente impresionantes. Se ha convertido en mi ritual de domingo, y honestamente, iría cualquier día que necesite un café.
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Joel Stanley 11 reseñas · traducido 3 de enero de 2026
Una cafetería pequeñita y encantadora con un excelente espresso tostado a mano. El café moca también estaba increíble, no demasiado dulce, con protagonismo del espresso, justo como debe ser. Creo que sería difícil quedar decepcionado aquí.
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