Yphes
★ 4.8 · 734 reseñas Athens Abierto 2024
Una carta de bistró que se lee en un minuto
Deja Karageorgi Servias atrás y desvíate hacia Ktena. Yphes es la razón: un bistró de ingredientes griegos con una carta tan breve que decides antes de que llegue el vino.
La carta de vinos apuesta por pequeños productores griegos y el local apenas tiene sitio para unas pocas docenas de personas. Son los clientes habituales quienes lo mantienen en pie, no los que pasan por casualidad, y eso se nota en cómo cambia el menú.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Filip Stanković 47 reseñas · Local Guide · traducido 5 de agosto de 2026
Cocina muy creativa e inspiradora. Recomiendo muchísimo pedir el besugo rojo y el tiramisú de pistacho, que son mis favoritos. Sin duda voy a volver.
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Roisin Parkins 3 reseñas · traducido 16 de junio de 2026
Nos hospedábamos cerca en un viaje a Atenas y nos topamos con este restaurante maravilloso. ¡La comida y el personal fueron simplemente fantásticos! Cada plato estaba bien equilibrado y había una selección de vinos deliciosa. Nos gustó tanto que volvimos la noche siguiente, y el personal fue igual de encantador y acogedor en ambas ocasiones. Sin duda voy a volver la próxima vez que esté en Atenas.
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Cultured Wanderer 319 reseñas · Local Guide · traducido 11 de junio de 2026
Este lugar se define a sí mismo como un local ecléctico, y eso es exactamente lo que encontramos. Buscábamos algo moderno, creativo y lleno de sabor, sin perder la conexión con la cocina griega, y cumplió de sobra. La comida fue excepcional, con una presentación espectacular y mucha imaginación detrás de cada plato. Las opciones vegetarianas estaban bien pensadas y sorprendentemente memorables, mientras que la panceta de cerdo fue absolutamente el punto más alto, cocinada a la perfección, increíblemente tierna y llena de sabor. Mención especial para la barra por los cócteles ingeniosos, que combinaron de maravilla con la comida y sumaron a la experiencia general.
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Kimmy Kirck 461 reseñas · Local Guide · traducido 2 de junio de 2026
Almorzamos tarde aquí, el servicio en general fue agradable. La ensalada de remolacha estuvo excelente, con mucho sabor y muy bonita. La coliflor: la base de camote estaba rica, pero la coliflor en sí no tenía mucho sabor, ni por estar asada ni por las especias. Estuvo bien, pero nada especial. Las costillas cortas, lo mismo, estaban secas, en porción chica, puestas al lado de un hueso grande en un plato grande (que solo hacía notar más lo pequeña que era la porción). La espuma de papa que la acompañaba le gustó a mi acompañante, pero a mí me pareció sosa. El kimchi picaba, en porción muy chica. Tanto el kimchi como la espuma de papa venían servidos en sus propios platitos separados, en vez de emplatados junto con las costillas. Si le hubieran puesto un poco del jugo o la salsa de las costillas por encima, las habría humedecido y les habría dado más sabor. Sin duda tienen un menú creativo. Pero de los tres platos, solo uno de verdad dio en el blanco.
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Γιώργος Κιούσης 7 reseñas · traducido 24 de mayo de 2026
Vinimos por el famoso tiramisú, pero todos los platos fueron una experiencia gastronómica increíble. ¡Bravo a todo el equipo! Fabulosa Mirsini (nuestra mesera), que no solo sabe servir platos sino crear experiencias, me encantó su actitud, su conocimiento y su nivel de servicio. Por último, el ambiente, aunque estás en el centro de la ciudad, es tranquilo, con buena música y, lo más importante, se puede hablar con los amigos. Como ateniense, me alegra tener ahora una buena opción más para comer.
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¡Gracias!
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