Ginger Concept

R R D 10 reseñas · Local Guide · traducido 26 de julio de 2026

Nos encontramos con este sitio de brunch tan chic un sábado por la mañana con mucho ajetreo. Nos sentaron enseguida a pesar de estar casi lleno, y el servicio fue muy amable y rápido. Pedimos de todo, desde platos de huevo hasta tostadas francesas y tortitas, y sinceramente fue uno de los mejores brunches que hemos tenido en cualquier parte.

R Ryan Nixon 8 reseñas · Local Guide · traducido 6 de julio de 2026

Fuimos a Ginger Concept a cenar después de un día en el agua, y quiero empezar diciendo que la comida estuvo increíble. Fácilmente a la par de nuestro otro restaurante favorito, que estaba en el puerto. Pedimos el pollo con queso graviera, la tabla de embutidos y el dragon roll. La presentación de la comida era preciosa y elegante, y el sabor absolutamente de primera. De verdad que solo tengo cosas buenas que decir de la comida, sin embargo, el servicio dejó *mucho* que desear. He viajado por muchas partes de Europa durante la última década, y estoy muy acostumbrado a un servicio discreto y relajado en mis viajes, eso no me supone ningún problema. Me gusta poder pasar tiempo con amigos y familia, charlando y comiendo despacio. Pero esta experiencia fue increíblemente floja. No sé si el personal estaba molesto con nosotros porque íbamos vestidos algo informales (de nuevo, habíamos estado todo el día en el agua y necesitábamos comer algo cuanto antes), o si el personal estaba enfadado entre ellos, pero parecían muy molestos y frustrados porque no sabíamos qué pedir inmediatamente después de sentarnos. Desde que entramos, todos notamos que el ambiente general no era bueno. Sentimos que nos apuraban para pedir, y el personal no fue cálido ni amable con nosotros. Quizá sea porque somos estadounidenses (lo entiendo, de verdad), pero todos fuimos muy amables y agradecidos con el servicio que nos daban, y no creo que nuestro comportamiento mereciera el trato que recibimos ahí. De nuevo, quizá el personal tenía un mal día o había algún tipo de conflicto entre ellos, pero no nos sentimos bienvenidos en absoluto. Es una pena porque la comida, insisto, fue increíble, de verdad de lo mejor que probamos en nuestros cinco días en Chania, pero es difícil recomendar este sitio a nadie por el servicio que recibimos. Si el problema de verdad era cómo íbamos vestidos, habría preferido que nos rechazaran la entrada a que nos sentaran y nos trataran así. Espero que esto llegue a la gerencia y que encuentren una solución para futuros clientes, porque de verdad disfrutamos mucho la comida (el pollo y el dragon roll en particular estaban para morirse. ¡Todo mi respeto para los chefs de sushi!).

K K Mckee 35 reseñas · Local Guide · traducido 3 de julio de 2026

Cenamos aquí, yo y 5 de mis mejores amigas, la cena más increíble, y nos recibió un propietario encantador. La comida estaba genial, el vino perfecto, y nos dieron a probar varios vinos distintos para elegir. Todos los platos estaban preciosamente presentados. El servicio fue encantador y atento. Recomiendo mucho que cualquiera pruebe este sitio. La decoración también es preciosa y sin duda volveremos la próxima vez que vengamos a Chania.

S snait k 13 reseñas · Local Guide · traducido 21 de junio de 2026

La experiencia fue sorprendentemente buena de principio a fin. El restaurante tiene un estilo moderno en lugar de una taberna tradicional, lo que le hace destacar. Sin duda uno de los mejores momentos de nuestro viaje.

M Mariella Trevisan 62 reseñas · Local Guide · traducido 21 de junio de 2026

Madre mía, este sitio es increíble 🤩 A solo unos minutos del casco antiguo de Chania, el ambiente es precioso, sobre todo nuestra mesa en el patio, tan bonita. La comida estaba muy buena y sabrosa 😋 El personal fue impecable, súper atento y amable. TIENES que probar este sitio si estás en Chania ✨💯