Negroni 57

Quetzaltenango Abierto 2024

Bar de mixología y grill en Colonia La Floresta

Negroni 57 combina un programa completo de cócteles con una cocina construida en torno a costillas, hamburguesas y tacos de camarón en Colonia La Floresta. El desayuno corre hasta la 1pm, manteniendo el comedor ocupado bien antes de que el lado bar de la carta tome el relevo por la noche.

El nombre toma prestado el cóctel clásico italiano, y la barra se apoya en eso con una lista rotativa de mezclas de la casa. Las tostadas francesas al estilo tiramisú comparten la carta con los tacos, una combinación improbable que los habituales mencionan primero.

Colonia La Floresta 0-32, Zona 9, Quetzaltenango © OpenStreetMap

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