CURE
★ 4.9 · 188 reseñas Bali Abierto 2026
La sala de degustación euroasiática del chef Michelin Andrew Walsh
CURE abrió en 2026 dentro del Regent Bali Canggu, el homólogo de alta cocina del más informal Sazón del chef Andrew Walsh en el mismo resort. Walsh, que tiene una estrella Michelin de su etapa en Hong Kong, construyó la carta en torno a la técnica europea aplicada a ingredientes asiáticos, servida como pequeños platos para compartir en lugar de un menú degustación fijo.
Un bar de cócteles en la terraza de la playa se sitúa junto al comedor, útil para una copa antes de cenar mientras ves ponerse el sol sobre el tramo de playa privado del resort. Ve para una velada tranquila en lugar de una cena rápida; el formato de platos para compartir está pensado para alargarse.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Ayu Murti 3 reseñas · traducido 31 de julio de 2026
¡Vistas increíbles y comida deliciosa! La pasamos genial en Cure. La vista del atardecer aquí es absolutamente impresionante, y la comida estuvo igual de fantástica. Todo lo que pedimos estaba fresco y delicioso. Muy recomendable si buscas buena onda y paisajes increíbles.
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Miss Deliziosa 530 reseñas · Local Guide · traducido 17 de julio de 2026
Cenamos aquí a fines de mayo, la pasamos genial celebrando el cumpleaños de mi amiga. La comida estuvo genial y hasta trajeron un pequeño detalle de cumpleaños, un lindo toque. Por desgracia el lugar no tenía mucho ambiente porque no había mucha gente, pero aun así la pasamos bien. Al final salió como unos 330 dólares, de memoria, por unos platos y algunos cócteles para 3. ¡En general una experiencia gastronómica genial!
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P S 17 reseñas · Local Guide · traducido 15 de julio de 2026
Vinimos a CURE para la cena al atardecer y fue absolutamente increíble. Después me enteré de que el chef principal, Andrew, tenía antes un restaurante con estrella Michelin en Singapur, en el que yo ya había comido. Fue una experiencia increíble y me alegra decir que la comida aquí en Bali estuvo igual de excepcional. La comida fue excelente, con una fusión creativa de sabores asiáticos y europeos. Cada plato estaba bellamente presentado y lleno de sabor. El servicio fue igual de excelente. El personal fue cálido y atento, nos revisaba durante toda la noche sin ser invasivo. También disfrutamos de bebidas de cortesía con cada plato, lo que hizo la experiencia aún más especial. Mención especial para Aditya. Gracias CURE por una experiencia gastronómica tan memorable.
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ranny chak 2 reseñas · traducido 10 de julio de 2026
Una experiencia gastronómica verdaderamente inolvidable junto al mar Una de las partes más memorables de comer en Cure, además de la hermosa ubicación frente al mar y el ambiente impresionante, fue el servicio excepcional. Mención especial a Daniele, cuya atención y cuidado realmente destacaron. Cada plato que probamos fue simplemente fuera de este mundo, con sabores que jamás olvidaré. Recomiendo mucho el tartar de wagyu, el pollo asado y los postres. Su cóctel de la casa, The Anchor, fue uno de los mejores que he probado. Recomiendo mucho este lugar para escapar del ajetreo de Canggu. ¡Sin duda volveré pronto! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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Yessy Olivia 22 reseñas · Local Guide · traducido 5 de julio de 2026
Sin duda una de las mejores experiencias de brunch que hemos tenido en Bali. Ubicado justo junto a la playa, este restaurante nuevo y espectacular de un chef con estrella Michelin es una joya total. Vinimos por su Brunch de Domingo y salimos muy impresionados. Ambiente relajado frente a la playa, servicio cálido y vistas al mar, ¡la forma perfecta de pasar un domingo!
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¡Gracias!
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