Saltwood
Bali Abierto 2026
Cocina al fuego de leña en el acantilado sobre Bingin
Saltwood abrió en 2026 en lo alto del acantilado sobre Bingin, con una carta disponible todo el día desde una parrilla de leña y asientos tipo puf orientados hacia la vista al mar en lugar de la disposición habitual de mesas de restaurante. La bollería fresca de la mañana da paso a platos principales a la parrilla durante el día.
Forma parte del reciente desarrollo a lo largo del acantilado de Bingin, donde una serie de nuevos restaurantes ha abierto en el último año para atender a un público surfero que antes tenía muchas menos opciones más allá de los warungs.
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