Saltwood

Bali Ouvert 2026

Cuisine au feu de bois en falaise au-dessus de Bingin

Saltwood a ouvert en 2026 au sommet de la falaise surplombant Bingin, avec une carte disponible toute la journée à partir d'un grill au feu de bois et des poufs orientés vers la vue sur l'océan plutôt que la disposition habituelle des tables de restaurant. Les viennoiseries fraîches du matin laissent place aux plats grillés au fil de la journée.

Cela fait partie du développement récent le long de la falaise de Bingin, où une série de nouveaux restaurants a ouvert l'année dernière pour servir une clientèle de surfeurs qui avait auparavant bien moins d'options que les warungs.

Jl Petra Bingin, Pecatu © OpenStreetMap

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