Rockfish

Bali Ouvert 25 septembre 2025

Une gastronomie en falaise qui a fait sensation dès son ouverture

Rockfish a ouvert le 25 septembre 2025 au sein du complexe The Uluwatu, une salle gastronomique de fruits de mer construite dans la falaise avec vue sur l'océan depuis la plupart des tables, et on la qualifiait déjà de l'une des destinations culinaires les plus excitantes de Bali quelques semaines après son ouverture.

La carte est axée sur les fruits de mer et formelle selon les standards d'Uluwatu, mieux vaut réserver à l'avance, surtout au coucher du soleil, quand le côté vue de la salle se remplit en premier.

Jl Labuansait, Pecatu, Uluwatu © OpenStreetMap

Donner un avis