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Ginger Flower

★ 5.0 · 555 reseñas Jakarta Abierto septiembre de 2024

Java, Bali, Sumatra y Sulawesi en una sola carta, dentro del Mövenpick en Jl. Pecenongan

Ginger Flower abrió en septiembre de 2024 dentro del Mövenpick Hotel Jakarta City Centre, en Jl. Pecenongan No. 7-17. En lugar de centrarse en una sola región, la carta reúne clásicos de Java, Bali, Sumatra y Sulawesi, con las costillas de res a la parrilla cocinadas a fuego lento como el plato para pedir.

La dirección lo sitúa en una de las calles gastronómicas más antiguas del centro de Yakarta, conocida desde hace décadas por sus puestos nocturnos de mariscos chino-indonesios. No es habitual encontrar un restaurante de hotel en un barrio así.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google
  • Maria Mercia 25 reseñas · Local Guide · traducido 29 de junio de 2026

    ¡Uno de los mejores bufets de brunch que he probado en mi vida! 😭 El sitio es ENORME, con muchísimas opciones de comida. China, japonesa, indonesia, marisco fresco, sashimi, estación de parrilla, ¡e incluso tienen montones de platos hechos al momento! 🫶🏻 Hay que probar el pato asado, el salmón Wellington, el marisco fresco y el sashimi, ¡y la selección de la parrilla! El satay y las gambas a la parrilla fueron mis favoritos absolutos. 🥰 ¡El postre también estaba buenísimo! Hasta tienen el butter tteok viral. No te saltes los crepes con helado ni el tiramisú. Ahora mismo tienen una oferta de 1 y llévate 2, y de verdad merece muchísimo la pena 🥺🫶🏻

  • Idea Hartanto 5 reseñas · traducido 17 de mayo de 2026

    Este sitio es una joya escondida, con un interior precioso: suelos de mármol, luz cálida y un rollo elegante. El arroz frito Yang Chow tiene mucho sabor y llena bien. El yakitori tiene una textura masticable estupenda que disfruté mucho. Pero, ¿lo mejor? El Beef Pecenongan, increíblemente tierno y lleno de sabor. ¡Muy recomendable si buscas una buena comida en un entorno precioso!

  • Hadi Christian 44 reseñas · Local Guide · traducido 5 de mayo de 2026

    Ginger Flower ofrece una gran variedad de comida, y en general todo sabe bien. Desde platos locales hasta opciones internacionales, hay mucho donde elegir. Lo que más destaca es el sushi fresco (y de verdad bueno), junto con postres como el gelato y una buena selección de quesos. El sitio en sí es acogedor y luminoso, con mucha luz natural, lo que hace que la comida sea más agradable y relajada. Sin duda volveremos.

  • Bunga Nesha 5 reseñas · traducido 21 de abril de 2026

    El desayuno en Ginger Flower es exactamente lo que se espera de un hotel de lujo: variedad abundante, calidad fresca y un ambiente relajante para empezar el día. El bufet es enorme, y cubre desde los clásicos indonesios hasta los favoritos occidentales y algunas opciones asiáticas, como toques japoneses. Hay estaciones de cocina en directo donde los chefs preparan huevos al gusto, fideos calientes, y panqueques o gofres justo delante de ti. El rincón indonesio es especialmente satisfactorio, con platos de arroz contundentes, curris o guisos llenos de sabor, acompañamientos fritos, y sambales que de verdad pican. En el lado occidental, hay una buena selección de fiambres, quesos, ensaladas frescas, repostería, panes y cereales. La sección de panadería es un punto fuerte: croissants, danesas y magdalenas que saben recién horneadas. Hay fruta fresca y zumos disponibles, además de una buena máquina de café para lattes, capuchinos, o simplemente un café solo bien cargado. El comedor es luminoso, amplio y limpio, con mucha luz natural. El personal es atento y rápido para retirar platos o rellenar bebidas. Ya seas huésped del hotel o vengas solo a desayunar, es una comida muy satisfactoria. En general, uno de los mejores desayunos de hotel de Yakarta.

  • endung irmawati 3 reseñas · traducido 21 de abril de 2026

    Desayuné en el restaurante Ginger Flower y fue una manera genial de empezar el día. La variedad de comida fue impresionante: había muchísimas opciones, desde platos locales indonesios hasta opciones más internacionales. Todo lo que probé sabía fresco y bien preparado. El ambiente también era agradable y relajado, no demasiado agitado ni en las horas de más gente. Los asientos eran cómodos y el espacio se sentía limpio y bien organizado. El personal fue atento y rápido para retirar mesas o ayudar cuando hacía falta. En general, una experiencia de desayuno muy satisfactoria.

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