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9 fotos

Little Red Dot

★ 4.7 · 1.576 reseñas Jakarta Abierto julio de 2024

Fideos de bolitas de pescado singapurenses de un chef con Bib Gourmand Michelin, dentro de Central Park Mall

Little Red Dot abrió en julio de 2024 en la planta baja inferior de Central Park Mall, en Jl. Letjen S. Parman No. 28. El restaurante singapurense está dirigido por un chef con reconocimiento Bib Gourmand de Michelin, conocido por sus fideos de bolitas de pescado y por especialidades hakka más amplias. El Bib Gourmand distingue comida de calidad a precio moderado, un estándar distinto al de la estrella Michelin, que suele apuntar a la alta cocina.

La dirección coloca una cocina singapurense con firma de chef dentro de un centro comercial de Jakarta Occidental, un formato que suele asociarse más con food courts que con una cocina de reconocimiento internacional.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google
  • Irene Angreini 17 reseñas · Local Guide · traducido 11 de julio de 2026

    El personal es superamable y atento, el ambiente es bueno, limpio, con buena decoración, y el ambiente en general es agradable. La comida es otra historia. Puedo decir que la milanesa de pollo está deliciosa. Esto es curry de pollo, así que es importante que el componente principal esté caliente. Puedo aceptar que la verdura no esté caliente, hay una parte negra en el repollo que se puede quitar fácilmente sin problema. El arroz y el curry no están calientes... quizás pruebe otra cosa, pero aunque vuelva, este plato no lo pediré más. Me arrepiento un poco de esto y creo que debería haber pedido el katsu del restaurante de enfrente o el bakmie GM en su lugar.

  • Antonia Ego 114 reseñas · Local Guide · traducido 26 de marzo de 2026

    Comida singapurense apta para halal 👍 Primera impresión: me impresionó su imitación halal de piel de pescado. De acuerdo que tiene un ligero sabor a pescado, pero tiene la misma textura crujiente y ligera que la original. Pedí los fideos Supreme con la base original (picante). Viene una sopa de cortesía junto con el pedido. Sin embargo, noté un toque de sabor a tomate en la salsa, que resulta un poco raro, quizás se equivocaron con mi pedido o mezclaron sin querer la base de tomate. Las bolas de pescado estaban bien, más bien normalitas, nada especial. Puedes elegir el tipo de fideo: Mee pok Mee kia Beehoon Kway teow La salsa: Original (picante) Base de tomate Base de sopa También puedes añadir extras como el huevo medio cocido (+9k) o pollo picado (+9k) a tus fideos.

  • Siti Alifiah Kusumawardani (Fhia) 31 reseñas · Local Guide · traducido 18 de marzo de 2026

    Fue fácil reservar para el iftar por WhatsApp. La comida y el servicio estuvieron bien. Ah, la salsa tenía un sabor peculiar, pero debo decir que no fue nada destacable. Eso sí, se olvidaron de incluir el huevo cocido extra en mis fideos, algo que solo noté cuando llegué a casa :(. Ayudaría tener una lista en la mesa para que tanto los clientes como los camareros puedan asegurarse de que se sirve todo :)

  • Kevin Kurniawan 424 reseñas · Local Guide · traducido 30 de septiembre de 2025

    La masa frita (cakue) estaba demasiado aceitosa, lo que la hizo menos agradable. El resto de los platos estaban decentes, pero nada especial. El sabor en general era bastante distinto y muy lejos de los sabores auténticos que he probado en Singapur.

  • Matheus Saputera 117 reseñas · Local Guide · traducido 23 de septiembre de 2025

    Ya he venido una tercera vez. Al principio tenía curiosidad por probarlo porque el sitio siempre está lleno. Pero resulta que sí, los fideos son deliciosos, y de verdad capturan la esencia del sabor singapurense. Tienen la piel de pescado crujiente que se ha convertido en una especie de sello de la casa. Pedí sus fideos característicos con huevo salado cremoso, chongfan y nido de pájaro, y todo estaba delicioso. Merece la pena probarlo si quieres vivir el sabor de Singapur.

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