Wilde Cut: clear, professional interior shot

Wilde Cut: attractive and clear venue interior

Wilde Cut: high quality professional food photography

Wilde Cut: appetizing, high-quality food presentation

Wilde Cut: appetizing, high-quality food photography

Wilde Cut: appetizing food shot in venue

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8 fotos

Wilde Cut

Name: Wilde Cut
Address: Mövenpick Hotel Jakarta City Centre, Jl. Pecenongan No.7-17, Jakarta, Jakarta, Pecenongan, 10120, ID
Telephone: +6281190071107
Price range: $-$$$$
Rating: 4.8

★ 4.8 · 91 reseñas Jakarta Abierto septiembre de 2024

Cómo llegar Instagram

Carnes de todo el mundo y caracoles con tuétano en el Mövenpick

Wilde Cut abrió en septiembre de 2024 junto a Ginger Flower dentro del Mövenpick Hotel Jakarta City Centre, en Jl. Pecenongan No. 7-17. Es un steakhouse que trae cortes premium de varios países en lugar de apostar por una sola tradición de carne. Los caracoles con tuétano, una mezcla de técnica francesa y clásico de asador, comparten menú con una lista de salsas de la casa.

Tener dos restaurantes bajo el mismo techo, Ginger Flower con cocina regional indonesia y Wilde Cut como steakhouse internacional, permite que el Mövenpick cubra dos momentos muy distintos sin que ningún concepto se diluya.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google

Lucia Roly Prihandini 723 reseñas · Local Guide · traducido 14 de mayo de 2026

Una buena cena a base de filetes aquí el año pasado durante una staycation en el Movenpick Jakarta, muy recomendable.
Samuel C 84 reseñas · Local Guide · traducido 8 de mayo de 2026

Comida increíble, increíble. Uno de los mejores filetes que he probado. El servicio del vino fue lento, pero en general fue una experiencia increíble. Gracias.
Ammar AlFadhikh 16 reseñas · Local Guide · traducido 8 de mayo de 2026

Pedimos: 1 langostino real, y estaba espectacular con patatitas machacadas. 10/10 (le falta un poco de sal) 1 carrillera de ternera con puré de patata, tenía mucho sabor. 9/10 1 rabo de buey con regattoni y foie gras, 3/10 (el regattoni y el rabo de buey necesitaban cocinarse mejor, pero el sabor estaba bien) Pagamos 750k con un 15% de descuento Muy recomendable.
Peter Atkinson 209 reseñas · Local Guide · traducido 15 de noviembre de 2025

¡Dos comidas, pero experiencias muy distintas! El fin de semana pasado fue mi primera visita, probé la sopa de champiñones con trufa y el salmón dome, ambos estaban de muerte, igual que el pan de cortesía que sirvieron antes de la sopa. Así que un 5/5 para esa comida. Volví hace 4 días, pero esta vez me quedé muy decepcionado con la comida. La sopa de cebolla francesa y la ternera al estilo de Zúrich no estaban a la altura. Las dos llegaron tibias en platos fríos, y la sopa tenía un trozo grande de queso cocinado que era muy difícil de comer. Esta vez no sirvieron pan de cortesía. Para esa comida, 1/5. El servicio en ambas ocasiones fue excelente. El restaurante en sí está decorado con lujo, ubicado en la primera planta del hotel Movenpick.
danny rudanny 13 reseñas · Local Guide · traducido 23 de octubre de 2025

Gran ambiente, gran comida y gran atención al cliente. El entrecot está tan tierno y jugoso.