Little Red Dot
★ 4.7 · 1 576 avis Jakarta Ouvert juillet 2024
Nouilles aux boulettes de poisson singapouriennes d'un chef Bib Gourmand Michelin, dans le Central Park Mall
Little Red Dot a ouvert en juillet 2024 au niveau inférieur du Central Park Mall, au Jl. Letjen S. Parman No. 28. Ce restaurant singapourien est dirigé par un chef distingué Bib Gourmand par le guide Michelin, connu pour ses nouilles aux boulettes de poisson et ses spécialités hakka. Le Bib Gourmand récompense une cuisine de qualité à prix modéré, un critère différent de l'étoile Michelin, plus associée à la haute gastronomie.
L'adresse place une cuisine singapourienne signée par un chef reconnu à l'intérieur d'un centre commercial de Jakarta Ouest, un format plus souvent lié aux food courts qu'à une cuisine saluée à l'international.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Irene Angreini 17 avis · Local Guide · traduit 11 juillet 2026
Le personnel est super sympathique et attentionné, l'atmosphère est bonne, propre, la déco et l'ambiance sont bonnes. La cuisine, c'est une autre histoire. Je peux dire que l'escalope de poulet est délicieuse. Pour ce curry de poulet, il est important que le composant principal soit chaud. Je peux accepter que les légumes ne soient pas chauds, il y a une partie noire dans le chou qu'on peut facilement enlever. Le riz et le curry ne sont pas chauds... J'essaierai peut-être autre chose mais même si je reviens, ce plat, je ne le reprendrai plus. J'ai un peu regretté et je pense que j'aurais dû prendre le katsu du resto en face ou le bakmie GM à la place.
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Antonia Ego 114 avis · Local Guide · traduit 26 mars 2026
Cuisine singapourienne adaptée halal 👍 Première impression : impressionnée par leur imitation halal de peau de poisson. D'accord, ça a un petit goût de poisson, mais ça a le croustillant et le côté aérien de l'original. J'ai commandé les Supreme Noodle avec la base Original (épicée). Une soupe est offerte avec la commande. Cependant, j'ai perçu une pointe de goût de tomate dans la sauce, ce qui est un peu étrange, peut-être qu'ils ont mélangé ma commande ou accidentellement la base tomate. Les boulettes de poisson étaient correctes, plutôt moyennes, rien de spécial. On peut choisir le type de nouilles : Mee Pok Mee Kia Beehoon Kway Teow La sauce : Original (épicée) Base tomate Base soupe On peut aussi ajouter des garnitures comme l'œuf mollet (+9k) ou le poulet émincé (+9k) à ses nouilles.
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Siti Alifiah Kusumawardani (Fhia) 31 avis · Local Guide · traduit 18 mars 2026
c'était facile de réserver pour l'iftar via WhatsApp. la cuisine et le service étaient corrects. oh, la sauce avait un goût original, mais je dois dire que pas exceptionnel. par contre, ils ont oublié d'ajouter l'œuf mollet en supplément pour mes nouilles, je ne l'ai réalisé qu'une fois rentrée chez moi :(. ça pourrait être utile d'avoir une check-list sur la table pour que les clients comme les serveurs puissent s'assurer que tout a bien été servi :)
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Kevin Kurniawan 424 avis · Local Guide · traduit 30 septembre 2025
Le beignet frit (cakue) était trop gras, ce qui le rendait moins agréable. Les autres plats étaient corrects mais rien de spécial. Le goût global était assez différent et loin des saveurs authentiques que j'ai connues à Singapour.
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Matheus Saputera 117 avis · Local Guide · traduit 23 septembre 2025
Déjà ma troisième fois ici. Au départ, j'étais curieuse de tester parce que l'endroit est toujours bondé. Mais il s'avère que oui, les nouilles sont délicieuses, capturant vraiment l'essence du goût singapourien. Ils ont des chips de poisson devenues une sorte de signature. J'ai commandé leurs nouilles signature avec œuf salé crémeux, le chongfan, le nid d'oiseau, et tout était délicieux. Ça vaut vraiment le coup d'essayer pour ceux qui veulent découvrir le goût de Singapour.
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