Casa Nori
★ 4.7 · 547 reseñas Milan Abierto 25 de octubre de 2024
Una barra de temaki en Isola, del chef del japonés más antiguo de Milán
Casa Nori abrió en el barrio de Isola a finales de octubre de 2024, dándole al chef Kato Shozo un nuevo hogar tras el cierre de Tomoyoshi Endo, considerado durante mucho tiempo el restaurante japonés más antiguo de Milán. La cocina gira en torno a mini open temaki, hand rolls que se montan al momento en una barra a la vista, en lugar de servirse ya emplatados.
Junto a los hand rolls, la carta mantiene algunos clásicos japoneses: gyoza, sopa de miso y sashimi disponible en formato omakase por la noche. Entre semana hay además un menú de business lunch pensado para el público de oficina que rodea las torres de Isola, un añadido práctico en un barrio con mucha vida laboral al mediodía.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Yagmur Gonultas 19 reseñas · Local Guide · traducido 30 de junio de 2026
¡Todo perfecto! Esta fue mi segunda vez aquí. En mi primera visita nos sentamos en una mesa, pero esta vez elegimos la barra, y sin duda recomendaría esa experiencia. El personal es increíblemente atento y amable. Explican cada plato en detalle, lo que hace que toda la experiencia sea aún más disfrutable. Esta vez pedimos el Triple Nori Hand Roll Set, y estuvo espectacular. Cada bocado fresco, sabroso y bellamente preparado. Todo lo que probamos estaba absolutamente delicioso. Recomiendo mucho Casanori a quien busque una experiencia de comida japonesa increíble en Milán. ¡Sin duda volveré!
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Vittorio Minghetti 10 reseñas · traducido 30 de mayo de 2026
La comida estaba buena pero, sinceramente, no tan buena como para justificar el precio. En lo personal he comido mejor en Milán. El personal es amable y el servicio está bien, igual que la ubicación, pero si me preguntan, quedé algo decepcionado dadas las valoraciones tan altas.
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Emarie Bohanon 2 reseñas · traducido 24 de mayo de 2026
Hicimos una reserva para un sábado por la noche, con ganas de probar algo distinto después de unos días de pasta y pizza. Los hand rolls estaban muy ricos y a la altura de los sitios de temaki que frecuentamos en Nueva York y Londres. Sin embargo, el servicio nos arruinó la experiencia. Estuvimos sentados más de 20 minutos sin que nadie nos atendiera ni nos ofreciera nada de beber (hasta que tuvimos que pedirle a alguien que nos tomara el pedido). Solo pedimos un set de hand roll cada uno, y aun así tardaron más de una hora en traer la comida. Para ese punto estábamos tan hambrientos que tuvimos que pedir unas entradas para aguantar, ya que nos dijeron que el chef de temaki estaba desbordado (y solo nos lo dijeron después de preguntar por el estado de nuestro pedido). En retrospectiva, deberíamos haberse ido después de tardar tanto en atendernos. Aunque la comida estuvo buena, no volvería en mi próximo viaje a Milán.
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ruby jun 17 reseñas · Local Guide · traducido 21 de mayo de 2026
¡Experiencia gastronómica increíble! El servicio de Martina y Jack fue absolutamente fantástico. El hand roll de hamachi con trufa y limón, y la crema de matcha de postre, son imprescindibles. ¡Sin duda volveré mientras esté en Milán!
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Yuliya Artemova 11 reseñas · Local Guide · traducido 20 de abril de 2026
¡Sushi absolutamente increíble! Muy fresco y con sabores muy equilibrados. Pedimos sobre todo los hand rolls y nos encantaron. No pensaría en Milán como un gran destino para el sushi, pero creo que este sushi tiene un nivel altísimo, comparable al de Nueva York y Tokio.
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