Makibi Ryori Amalfi

M Merinowool TallMax 46 reseñas · Local Guide · traducido 8 de septiembre de 2026

Fui a comer un sábado. Solo ofrecen un menú de degustación, pero las raciones eran generosas para el precio, y pasé un rato muy elegante. El personal fue amable, y quizá por ser un restaurante nuevo, el interior estaba muy limpio y era muy cómodo. En particular, el horno de leña cerca de la cocina creaba un ambiente maravilloso, y me gustaría volver cuando refresque más.

ら らなんきゅらす 19 reseñas · Local Guide · traducido 7 de septiembre de 2026

Cenamos el menú Amalfi. La sopa tenía un aroma a carbón muy presente. Los entrantes eran cinco platos, cada uno con un toque particular que resaltaba el sabor natural de los ingredientes. El plato de carne venía en una ración generosa, con una buena combinación de muslo magro y solomillo. La ración de pasta se podía elegir entre 40 g, 60 g u 80 g, lo que nos permitió ajustarla a nuestro apetito. El servicio fue elegante y atento, manteniendo una distancia cómoda. Cuando hicimos una pregunta, incluso trajeron leña a nuestra sala privada para explicárnoslo. Quienes van con niños solo pueden usar las salas privadas. Íbamos con un bebé de un año, así que optamos por una sala privada. Nos dieron una trona, pero era del tipo alto; una correa de seguridad hubiera sido todavía mejor. En general, ¡fue el mejor de toda la cadena Amalfi!

T TAKANORI NOJIMA 1.052 reseñas · Local Guide · traducido 7 de julio de 2026

Era un espacio maravilloso con un servicio excelente. La música que sonaba en el restaurante era genial y le pegaba mucho. También me gustó la comida, tenía un sabor profundo y complejo. El aroma de la cocina a la leña llenaba el ambiente y abría el apetito. Las raciones eran generosas, y el postre y el café estaban deliciosos. Quedé muy satisfecho. La próxima vez quiero ir por la noche y disfrutarlo con vino u otra bebida alcohólica.

お おおだぬき 99 reseñas · Local Guide · traducido 21 de junio de 2026

"Amalfi", un restaurante de cocina a la leña, abrió el 21 de abril de 2026 en Yukinoshita, Kamakura. Al subir la larga escalinata, se pasa por delante de un restaurante de sushi. Siguiendo un poco más, aparece "Amalfi". El personal fue increíblemente amable, e incluso me dejaron fotografiar el interior antes del horario de apertura. Desde las grandes mesas junto a la ventana se puede ver la cuesta de Kofukurozaka, así que puedes relajarte y disfrutar del paisaje típico de Kamakura. Pedí el "menú Yukinoshita". El plato principal, cerdo, tenía un aroma extraordinario gracias a la cocción a la leña; en cuanto le di el primer bocado, el sabor a humo de leña me llenó la boca. El sabor jugoso y el aroma intenso estaban tan buenos que no pude evitar sonreír. Tanto el ambiente como la comida fueron increíblemente satisfactorios. Es un restaurante maravilloso al que me encantaría volver.

S Sumire 167 reseñas · Local Guide · traducido 21 de junio de 2026

Visité el restaurante por la noche. Es un edificio precioso, con una escalinata larga muy llamativa, y su ubicación escondida en una curva parecida a un túnel le da un ambiente muy especial y recogido. Como es un restaurante nuevo, algunos miembros del personal iban un poco torpes con el servicio, pero como cliente quise ser comprensivo. Se notaba que se esforzaban al máximo, y me pareció entrañable. La comida estaba preparada con mucho cuidado y era delicada, y como sugiere el nombre "cocina a la leña", la técnica de ahumado era excelente. Todo estaba delicioso. Sirven pasta, así que supongo que es cocina italiana. La próxima vez me gustaría volver a comer al mediodía. Está un poco alejado de la estación de Kita-Kamakura, así que para quienes van andando, es buena idea combinar la visita con Kencho-ji, o desde la estación de Kamakura, combinarla con un paseo por Kita-Kamakura después de visitar el santuario Tsurugaoka Hachimangu.