Makibi Ryori Amalfi

M Merinowool TallMax 46 avis · Local Guide · traduit 8 septembre 2026

J'y suis allée déjeuner un samedi. Ils ne proposent qu'un menu fixe, mais les portions étaient généreuses pour le prix, et j'ai passé un moment très élégant. Le personnel était sympathique, et peut-être parce que c'est un nouveau restaurant, l'intérieur était très propre et confortable. En particulier, le four à bois près de la cuisine créait une ambiance merveilleuse, et j'aimerais y retourner quand il fera plus froid.

ら らなんきゅらす 19 avis · Local Guide · traduit 7 septembre 2026

On a pris le menu Amalfi pour le dîner. La soupe était infusée avec un arôme de charbon de bois. Les entrées se composaient de cinq plats, chacun avec une touche originale tout en mettant en valeur les saveurs naturelles des ingrédients. Le plat de viande était généreusement servi, avec une bonne combinaison de cuisse maigre et de faux-filet. La portion de pâtes pouvait être choisie entre 40g, 60g ou 80g, ce qui permettait d'ajuster selon notre appétit. Le service était élégant et attentionné, tout en gardant une distance confortable. Quand on a posé une question, ils ont même apporté du bois de chauffage dans notre salon privé pour nous l'expliquer. Les clients avec enfants ne peuvent utiliser que les salons privés. On avait un enfant d'un an avec nous, donc on a opté pour un salon privé. Ils ont fourni une chaise haute, mais c'était le type élevé, une ceinture de sécurité aurait été encore mieux. Dans l'ensemble, c'était le meilleur restaurant de la chaîne Amalfi !

T TAKANORI NOJIMA 1 052 avis · Local Guide · traduit 7 juillet 2026

C'était un espace merveilleux avec un excellent service. La musique qui jouait dans le restaurant était cool et excellente. J'ai aussi aimé la cuisine, elle avait une saveur profonde et complexe. L'arôme de la cuisson au feu de bois flottait dans l'air, aiguisant l'appétit. Les portions étaient généreuses, et le dessert comme le café étaient délicieux. J'étais très satisfait. La prochaine fois, j'aimerais y aller le soir pour en profiter avec du vin ou d'autres boissons alcoolisées !

お おおだぬき 99 avis · Local Guide · traduit 21 juin 2026

« Amalfi », un restaurant qui cuisine au feu de bois, a ouvert le 21 avril 2026 à Yukinoshita, Kamakura. En montant le long escalier, on passe devant un restaurant de sushis. En continuant, « Amalfi » apparaît. Le personnel était incroyablement gentil, et on m'a même autorisée à photographier l'intérieur avant l'ouverture. Depuis les grandes places près des fenêtres, on peut voir Kofukurozaka, ce qui permet de se détendre et de profiter du paysage typique de Kamakura. J'ai pris le « menu Yukinoshita ». Le plat principal, le porc, avait un arôme remarquable grâce à la cuisson au feu de bois, l'odeur de fumée de bois remplissait ma bouche dès la première bouchée. La saveur juteuse et l'arôme riche étaient tellement délicieux que je n'ai pas pu m'empêcher de sourire. L'ambiance comme la cuisine étaient incroyablement satisfaisantes. C'est un restaurant merveilleux où j'aimerais beaucoup retourner.

S Sumire 167 avis · Local Guide · traduit 21 juin 2026

J'y suis allée le soir. C'est un beau bâtiment avec un long escalier impressionnant, et son emplacement caché dans une courbe en forme de tunnel lui donne une ambiance très particulière et isolée. Comme c'est un nouveau restaurant, certains membres du personnel étaient un peu maladroits dans leur service, mais en tant que cliente, j'ai voulu me montrer compréhensive. Je voyais qu'ils faisaient de leur mieux, et j'ai trouvé ça attachant. La cuisine était préparée avec soin et délicatesse, et comme le nom « cuisine au feu de bois » le suggère, la technique de fumage était excellente. Tout était délicieux. Ils servent des pâtes, donc je suppose que c'est de la cuisine italienne ? J'aimerais y retourner pour le déjeuner la prochaine fois. C'est un peu loin de la gare de Kita-Kamakura, donc pour ceux qui marchent, c'est une bonne idée de combiner la visite avec le temple Kencho-ji, ou depuis la gare de Kamakura, de la combiner avec une promenade autour de Kita-Kamakura après avoir visité le sanctuaire Tsurugaoka Hachimangu.