Kombucha Laboratory

Kamakura Abierto 7 de julio de 2026

Cómo llegar Instagram

La primera tienda fija de una vendedora de kombucha de mercadillo, a dos minutos de la estación

La kombucha se elabora aquí mismo y cambia según la temporada, justo lo que cabría esperar de alguien que pasó años perfeccionándola en puestos de mercado antes de abrir por fin un local fijo. Este es ese local.

La cerveza artesanal y el vino natural también están en la carta, así que funciona más como un pequeño bar de fermentados que como un café de una sola especialidad. Está subiendo una escalera estrecha, a dos minutos de la salida oeste de la estación de Kamakura, fácil de pasar por alto si no lo buscas.

2-9 Onarimachi, Kamakura, Kanagawa (2F)Abrir en Google Maps kombucha-kimy.jpSitio web