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AZULIK | INLA

Marrakech Abierto abril de 2025

Mexicano de verdad tras una puerta discreta de la medina

No hay letrero, solo una puerta sin nombre en Bab Doukkala. Al entrar aparece una sala en tonos madera y arena que da a una terraza llena de cactus. La cocina prensa sus propias tortillas y hace sus propias salsas, cocinadas a fuego lento, así que aquí nada sabe a Tex-Mex.

Pide tacos, ceviche y quesadillas, y termina con los Churros de la Casa.

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