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Ilario

Name: Ilario
Address: Eerste Sweelinckstraat 11, Amsterdam, Amsterdam, De Pijp, NL
Telephone: +31 202156186
Price range: $$-$$$
Rating: 4.6

★ 4.6 · 156 reseñas Amsterdam Abierto marzo de 2026

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Aperitivo boloñés y lasaña de siete capas en De Pijp

Cócteles clásicos italianos como el Spritz y el Negroni se combinan con platos para compartir en Ilario, la versión de los hermanos Max y Thijs Huiskamp de la cultura del aperitivo boloñés en De Pijp. Aquí nadie pide una sola ronda, el formato está pensado para quedarse un rato.

En el centro de la carta hay una lasaña alla Bolognese hecha de forma tradicional, con siete capas.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google

Annika Dellgrün 313 reseñas · Local Guide · traducido 13 de agosto de 2026

¡¡Cócteles increíbles!! ¡Ambiente precioso! ⭐️⭐️
Lisa Duijst 3 reseñas · traducido 31 de julio de 2026

Comida deliciosa, buen ambiente y buen servicio. Gracias sobre todo a Iris y Sophia, que recomendaron muy bien. ¡Lo recomiendo!
Beria Naz Edirne 6 reseñas · traducido 4 de julio de 2026

¡Me encantó mi experiencia en Ilario! La ubicación es perfecta, y me gustó mucho que tengan a la vez una terraza encantadora y un espacio interior precioso. El ambiente resultaba muy auténtico y acogedor. Pedimos las ensaladas y su pasta, y todo estaba increíblemente fresco y lleno de sabor. La pasta con wagyu fue sin duda de lo mejor, y los postres estuvieron igual de bien: el affogato y el tiramisú fueron el final perfecto. Fue una pena no poder probar la lasaña, porque solo la sirven en la cena y nosotros fuimos a comer, ¡pero es una excusa estupenda para volver! Además de la comida, el personal fue sinceramente amable y atento, lo que mejoró aún más la experiencia. En conjunto, creo que captan de verdad la esencia de la cocina italiana. ¡Volvería encantada y lo recomiendo sin duda!
Charlotte Tusset 112 reseñas · Local Guide · traducido 26 de mayo de 2026

La comida me dio nostalgia, sabe muy auténtica, reconfortante y deliciosa, como cocinaba mi nonna. Claro que hoy soy vegetariana, y el queso sigue sin gustarme mucho, pero no hubo ningún problema para adaptarlo: ¡los pappardelle ai funghi estaban perfectos! ¡Sin olvidar el rico negroni y el sgroppino! ¡Además, personal superprofesional y majo! Fui en una salida de equipo, así que no me encargué yo de la cuenta; claro que ahí quizá sea menos auténticamente italiano y más auténticamente de Ámsterdam 🫣 ¡Pero me encantaría volver en otro contexto, sin duda!
Andrea vilardo 17 reseñas · Local Guide · traducido 24 de mayo de 2026

Emanuela y Matilde: de diez Un trocito de Italia en Ámsterdam. El ragú es excepcional, las copas son sobresalientes y el personal es increíblemente amable, de verdad que te hacen sentir como en casa. Si tienes antojo de lasaña y de negroni, deja de buscar, ¡has encontrado tu sitio!