Scarpetta
★ 4.8 · 355 reseñas Amsterdam Abierto agosto de 2025
Pasta fresca en un tarro, inspirada en las trattorias italianas
Gnocchi al pomodoro, tagliatelle al ragù bolognese, rigatoni all'amatriciana: Scarpetta cocina pasta fresca al momento o la envasa en tarros de cristal reutilizables para llevar, listos para recalentar en casa cuando llegue el antojo.
La idea toma prestado de las trattorias de barrio de Italia, donde un tarro para llevar a casa nunca fue algo secundario. La tienda de la Haarlemmerdijk cierra los martes.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Justine Brady 6 reseñas · traducido 26 de julio de 2026
¡Pasta muy rica y un servicio maravilloso! El personal fue amabilísimo, cercano y muy acogedor, y la comida estaba absolutamente deliciosa. Disfrutamos mucho de la comida y volveremos seguro. ¡Muy recomendable! Me encanta la idea del tarro de cristal. Gracias ☺️
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Maria Paes 10 reseñas · traducido 19 de julio de 2026
¡Pasta increíble! ¡El personal es supersimpático y el tiramisú es de los mejores que he probado!
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Oleg Sukac 11 reseñas · traducido 24 de junio de 2026
Buen sitio de pasta fresca italiana con italianos trabajando dentro. La pasta lleva demasiada salsa para mi gusto, queda casi como una sopa, pero bueno, quieren que hagas la scarpetta. Carta sencilla, lo cual está bien. Me habría encantado ver más clásicos romanos cremosos como la carbonara o la gricia, aunque seguramente no van bien para la scarpetta porque no deben ahogarse en salsa. No soy muy fan de servir la pasta en tarros, se mantiene caliente más tiempo, pero respeto la jugada: hay que hacer el sitio instagrameable y de ahí el concepto de la scarpetta y los tarros. De hecho, cuesta hacer la scarpetta con esos tarros si tienes las manos grandes 😀. Las raciones son algo pequeñas para el precio, incluso pidiendo pasta extra: con esa cantidad de salsa me cabría 3 veces la pasta. Pero en conjunto muy bien, la salsa está buena, la pasta parece fresca y la hacen delante de ti como en las tiendas de pasta de Italia. Todavía se nota la Italia clásica detrás del concepto moderno de instagram
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Julian 25 reseñas · Local Guide · traducido 30 de mayo de 2026
El segundo mejor sitio de pasta en el que he estado. Probé 3 distintas y ¡todas estaban buenísimas! ¡Lo recomendaría al 100%!
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stefano pennetta 68 reseñas · Local Guide · traducido 8 de mayo de 2026
Buen sitio. La pasta está correcta. Me gusta el concepto del tarro. Me gusta que te den también algo de pan para rebañar la salsa. Eso sí, el servicio es excelente, muy amables.
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