Sushi Misaki
★ 4.9 · 179 reseñas Amsterdam Abierto junio de 2025
Omakase de siete asientos construido en torno al atún rojo
Sushi Misaki lo mantiene pequeño a propósito: siete asientos alrededor de una barra dirigida por el chef Misaki, que pasó más de treinta años en un restaurante con estrella Michelin en Bangkok antes de abrir aquí. Cada plato de la carta vuelve al atún rojo de primera calidad.
La comida va del otoro shabu shabu hasta un tramo final de nigiri, todo construido en torno a un solo pescado.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Sol 8 reseñas · traducido 9 de agosto de 2026
¡Tuve una experiencia increíble en Sushi Misaki! Desde que entré, el sitio se sentía muy hogareño. Todo resultaba muy auténtico y el sabor del sushi me transportó de vuelta a Japón. El toro se deshace en la boca y el arroz está a la temperatura perfecta. Como era nuestro aniversario con mi novio, nos dejaron elegir una pieza extra de sushi al final de la comida, sin coste, algo muy majo por su parte que hizo que el día fuera aún más especial. La gente de allí fue amabilísima y la chica que nos atendió, un encanto. ¡Me encantaría volver algún día!
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Pepijn 28 reseñas · Local Guide · traducido 2 de julio de 2026
Un sitio maravilloso para un omakase centrado por completo en el atún. La calidad de todos los platos es estupenda, y me gusta la explicación que da el chef sobre las distintas partes del atún que vas a comer. Se aprende bastante. El servicio también es genial. No creo que encuentres muchos sitios mejores con este nivel de atún en Ámsterdam. Sin embargo, el pedido extra de sushi de gamba fue flojo y dejaba un regusto ácido. Además, al ambiente en general le falta algo. Aunque los asientos y la sala están bien, se siente algo vacío. Sobre todo porque hay un ventanal enorme a la derecha que hace que el espacio resulte demasiado abierto y poco íntimo. Y la mesa junto a la ventana donde están colocados los aperitivos queda fuera de lugar. En conjunto, un omakase de gran calidad, pero hay margen de mejora en el ambiente.
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Tom Lee 58 reseñas · Local Guide · traducido 18 de junio de 2026
Cené aquí con un amigo hace unos días y fue un auténtico placer. No recuerdo haber probado un omakase antes, y toda la tarde fue exquisita. Desde la presentación, las explicaciones de lo que estábamos comiendo, el servicio y la amabilidad, hasta, por supuesto, lo delicioso, fresco y creativo de la comida. Muy recomendable, me encantaría volver en mi próxima visita a Ámsterdam. ¡Gracias!
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Shan H. 82 reseñas · Local Guide · traducido 8 de mayo de 2026
Era nuestra primera vez en Sushi Misaki y, sinceramente, nos dejó alucinadas la calidad y el trato. Mi amiga y yo ya habíamos estado en varios restaurantes de omakase en los Países Bajos, pero este es nuestro favorito absoluto. Vivimos una hospitalidad japonesa muy cálida y sincera, y el atún estaba increíble, de verdad para morirse. El chef y la anfitriona fueron encantadores, y recomendaría este sitio encantada a cualquier amante del atún.
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António Simões 11 reseñas · Local Guide · traducido 25 de marzo de 2026
¡¡El sitio perfecto para comer sushi omakase en los Países Bajos!! Los chefs son muy amables y el pescado está fresquísimo, el akami ahumado es sencillamente perfecto y el otoro se deshace como un trozo de mantequilla sobre pan caliente. Perfecto, ¡volveré seguro! Gracias por la experiencia.
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¡Gracias!
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