Soulkitchen
Amsterdam Abierto 17 de mayo de 2024
Cena nikkei que se convierte en club en la misma mesa
El chef Alessandro Ledda sirve platos peruano-japoneses y luego, cuando se acaba la cena, retiran las mesas y la sala se convierte en discoteca. Misma dirección, misma noche, sin taxi de por medio.
El nombre rinde homenaje a la discoteca noventera que ocupó este local hasta 2003. Las noches de club son para mayores de 25, mientras el turno temprano de restaurante admite niños desde los diez.
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