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7 fotos

Kansui

Name: Kansui
Address: Pedersgata 27, Stavanger, Pedersgata, 4013, NO
Telephone: +4792840692
Rating: 4.6

★ 4.6 · 209 reseñas Stavanger Abierto Fecha de apertura desconocida

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Ramen como debe ser, en Pedersgata

Kansui es un bar de ramen en Pedersgata, donde los cuencos se construyen sobre un caldo cocido a fuego lento durante horas, en un local pequeño. Los caldos son el eje del menú, desde un tonkotsu intenso hasta versiones más ligeras, con toppings preparados con cuidado.

Los asientos son escasos y la cola puede alargarse, señal de que la gente confía en este sitio. Es el lugar al que ir por un plato caliente de fideos en Stavanger.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google

Alexandra Regina 37 reseñas · Local Guide · traducido 13 de junio de 2026

Tenía muchas expectativas porque varias personas hablaban maravillas de este lugar, así que mi primera impresión al llegar fue de decepción. El suelo estaba pegajoso, tenía las sillas más baratas e incómodas que he visto y hasta la mesa estaba pringosa. Con la esperanza de que la comida lo compensara, lamentablemente resultó bastante mediocre. Pedimos el veggie y el Tonkotsu y ambos nos parecieron faltos de sabor. Eché de menos setas reales en mi caldo de setas y su trozo de cerdo era muy raro y casi quemado. Así que no estuvo mal, simplemente no fue nada interesante para nosotros. El anfitrión fue muy amable y con ganas de ayudar.
peony 25 reseñas · Local Guide · traducido 7 de junio de 2026

El camarero fue estupendo. Ambiente agradable y acogedor. La comida salió rápido y caliente. Buenas cervezas de barril. Sin duda lo recomiendo.
Pedro Borges 48 reseñas · Local Guide · traducido 30 de mayo de 2026

El restaurante es muy acogedor, y su tamaño pequeño lo hace encantador de alguna manera. Probé el tonkatsu, y el ramen estaba bueno y bien equilibrado. Probé el ramen con caldo de pollo y no me gustó mucho. En general, es una experiencia agradable. El precio se va un poco de lo que hay en el plato, pero está en línea con los precios locales 🇳🇴.
Charinje 11 reseñas · traducido 28 de marzo de 2026

El mejor ramen, personal encantador <3 Tienen opciones de carne, vegetarianas y veganas. A mi novio y a mí nos encanta venir aquí
Kajsa Nordbø 42 reseñas · Local Guide · traducido 5 de octubre de 2025

Probé el ramen de verdad por primera vez y me impresionaron los sabores tan increíbles de este plato. Muy buena calidad de la comida y recién preparada. Y el apio nabo ahumado 🤌🏽 ¡Lo recomiendo muchísimo!