Madre Artesana Trattoria: professional photo showing staff service

Madre Artesana Trattoria: appetizing photo of restaurant food

Madre Artesana Trattoria: appetizing photo of caprese salad

Madre Artesana Trattoria: appetizing, high-quality food photography

Madre Artesana Trattoria: appetizing food and inviting atmosphere

Madre Artesana Trattoria: clear, inviting restaurant interior shot

7 fotos

Madre Artesana Trattoria

Name: Madre Artesana Trattoria
Address: Jr. del Batán 316, Cajamarca, Cajamarca, Centro Histórico, 06002, PE
Telephone: +51969085625
Rating: 4.9

★ 4.9 · 354 reseñas Cajamarca Abierto Fecha de apertura desconocida

Cómo llegar Instagram

Pasta artesanal en la calle donde come Cajamarca

En Madre Artesana la pasta se hace ahí mismo, no se compra hecha, y se nota. Está en el Jirón del Batán, la calle corta donde se concentra casi toda la vida gastronómica de Cajamarca, y ahí destaca sobre el resto.

El local es chico. Llega temprano o reserva, porque se llena rápido.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google

Thomas Brown 76 reseñas · Local Guide · traducido 22 de julio de 2026

Un sitio agradable cerca de la Plaza de Armas. Mi mujer, yo y dos amigos encontramos este sitio de vacaciones en Cajamarca y nos alegramos mucho de haberlo hecho. Compartimos un par de pizzas y, por recomendación de nuestro camarero, la stracciatella con pan de masa madre de entrante. Todo estuvo excelente. La pizza tiene masa fina (como nos gusta) y el entrante estaba delicioso, con suficiente como para añadir algo a la pizza. Una jarra de sangría completó la comida. El servicio fue excelente y amable. Tienen muchas pizzas y pastas distintas en la carta, y si tenemos la oportunidad, sin duda volveríamos a probar otros platos.
C James 45 reseñas · Local Guide · traducido 27 de mayo de 2026

Gran servicio, un sitio encantador. Compartimos una pizza y una pasta entre dos y estaba delicioso.
Richard Walker 109 reseñas · Local Guide · traducido 20 de mayo de 2026

Pizza muy buena y el servicio fue muy bueno. El propietario me habló en inglés y yo intenté hablar con él en español. Un tipo muy agradable y una experiencia agradable.
Lorenza Micaletti 11 reseñas · traducido 12 de mayo de 2026

¡10/10! La comida estaba deliciosa. El vino era fenomenal. El servicio fue muy atento. El precio era justo. Nos encantó tanto que volvimos al día siguiente.
Harry van Helvoirt 12 reseñas · traducido 29 de abril de 2026

Comida italiana fabulosa, recién hecha, llena de sabor y con ingredientes frescos. Tomamos el fettuccine carbonara, ¡una parada obligatoria! Y luego compartimos una pizza Artisana con cebolla caramelizada, tan buena... sobre todo con un toque más de sal, como nos recomendaron. ¡Personal muy amable también! Si estás en Cajamarca, es parada obligatoria.