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7 photos

Madre Artesana Trattoria

★ 4.9 · 354 avis Cajamarca Ouvert Date d'ouverture inconnue

Itinéraire Instagram

Pâtes maison sur la rue où mange tout Cajamarca

Chez Madre Artesana, les pâtes sont faites sur place et non achetées toutes prêtes, et ça se sent. Sur le Jirón del Batán, la petite rue où se concentre l'essentiel des restaurants de Cajamarca, ça fait toute la différence.

La salle est petite. Venez tôt ou réservez, la place manque vite.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Thomas Brown 76 avis · Local Guide · traduit 22 juillet 2026

    Un bel endroit près de la place d'Armes. Ma femme, deux amis et moi avons trouvé cet endroit en vacances à Cajamarca et nous sommes très contents de l'avoir fait. Nous avons partagé deux pizzas et, sur la recommandation de notre serveur, la Stracciatella con pan de masa madre en entrée. Tout était excellent. La pizza est à pâte fine (comme nous l'aimons) et l'entrée était délicieuse, avec assez de reste pour en ajouter sur la pizza. Un pichet de sangria a complété notre repas. Le service était excellent et sympathique. Il y a beaucoup de pizzas et de pâtes différentes à la carte et si nous en avons l'occasion, nous y retournerons sans hésiter pour essayer d'autres plats.

  • C James 45 avis · Local Guide · traduit 27 mai 2026

    Super service, bel endroit. Nous avons partagé une pizza et des pâtes à deux et c'était délicieux.

  • Richard Walker 109 avis · Local Guide · traduit 20 mai 2026

    Pizza vraiment bonne et le service très bon. Le propriétaire m'a parlé en anglais et j'ai essayé de lui parler en espagnol. Un type très sympa et une belle expérience.

  • Lorenza Micaletti 11 avis · traduit 12 mai 2026

    10/10 ! La cuisine était délicieuse. Le vin phénoménal. Le service très attentionné. Le prix correct. Nous avons tellement adoré que nous y sommes retournés le lendemain !

  • Harry van Helvoirt 12 avis · traduit 29 avril 2026

    Cuisine italienne fabuleuse : préparée minute, pleine de saveur et d'ingrédients frais. Nous avons pris les fettuccine carbonara, un must ! Puis partagé une pizza Artesana aux oignons caramélisés, tellement bonne... surtout avec une touche de sel en plus comme recommandé. Personnel très sympa aussi ! À Cajamarca, un passage obligé !

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