CO Collective Coffee
Lima Abierto 2025
El ginger Co-ffee es la razón de saltarse la carta
Espresso y capuchino están en la pizarra, pero nadie en CO los pide. Los habituales entran y piden el ginger Co-ffee, la bebida de la casa que se ha vuelto la razón para pasar por esta barra en Jirón Sucre.
Los croissants y las tartas salen del mismo mostrador, y las bebidas de temporada van rotando. El espacio es pequeño y tranquilo, pensado para quedarse una hora con alguien y no para llevar algo rápido.
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