Muga

M Marcel Polk 6 reseñas · traducido 23 de junio de 2026

¡Un restaurante genial! Pedimos el menú degustación y valió cada zloty. El sumiller fue excepcional, y disfrutamos muchísimo explorando su increíble colección de vinos gracias a sus buenos consejos. El servicio fue cálido y profesional. No es barato, pero tiene buena relación calidad precio.

W WolfKat71 105 reseñas · Local Guide · traducido 21 de junio de 2026

MUGA fue una experiencia gastronómica excepcional, una de las comidas más memorables que he tenido. Nuestro grupo eligió el menú degustación Gran Reserva, y mereció totalmente la pena. Cada plato se notaba muy cuidado, con una atención al detalle increíble tanto en la presentación como en el sabor. Cada plato aportaba algo distinto, así que toda la noche se sintió más como un viaje culinario que como una simple comida. En lugar del maridaje de vinos, elegimos cócteles, y resultó ser una gran decisión. Los cócteles eran creativos, con una presentación preciosa, y combinaban sorprendentemente bien con la comida. Fue una forma distinta de vivir el menú degustación y añadió otra capa a una noche ya de por sí fantástica. El servicio fue excepcional de principio a fin. Nos explicaron cada plato con detalle, respondieron a nuestras preguntas con calma, y el personal encontró el equilibrio perfecto entre profesionalidad y cercanía. El ritmo de la comida fue excelente, pudimos disfrutar cada plato sin sentir nunca prisa. El ambiente era elegante, íntimo y refinado, pero seguía sintiéndose acogedor y cómodo. Todos los aspectos del restaurante reflejaban el mismo nivel de cuidado y buen hacer que se notaba en la comida. Desde los primeros platos hasta los postres finales, el menú Gran Reserva ofreció una experiencia inolvidable. Entre la comida excepcional, el servicio excelente, los cócteles creativos y el ambiente precioso, MUGA se gana cinco estrellas sin esfuerzo y destaca como una de las mejores experiencias gastronómicas que he tenido en Poznan.

A Alexandra 134 reseñas · Local Guide · traducido 7 de junio de 2026

⭐️ Muga | 14.05.2026 | Poznan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 📍 | Poznan, PL 🍽️ | @restauracja_muga 👨🏻‍🍳 | @artur_skotarczyk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . MENU GRAN RESERVA LOBSTER, CARROT, ORANGE TUNA, WASABI, WHITE RADISH DEER, JUNIPER, BLACK TRUMPET HORSERADISH, EGG, CHIVES BEEF, PONZU, GINGER BREAD, BUTTER ▫️ WHITE ASPARAGUS, KOHLORABI DASHI, FINGER LIME, KAFFIR LEAVES ▫️ CARABINEROS SHRIMPS, SHISO, LEEK, YUZU ▫️ TURBOT, SEA URCHIN, PHYSALIS, VERJUICE ▫️ BRESSE CHICKEN, MORELS, WILD GARLIC, MADERA ▫️ CARRILLERAS IBERICO, QUINCE, CRAYFISH, MORCILLA PRE DESSERT ▫️ CHOCOLATE, OSCIETRA ANTONIUS CAVIAR ****** BANANA, PECANS, TONKA BEAN BOMBONIERE Precio: 660 zlotys (unos 160 euros), 6 platos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Me encantó especialmente la versión moderna de la cocina polaca de Muga. Los numerosos amuse bouche fueron uno de los puntos más altos. Una experiencia gastronómica fantástica, sin duda volveré en mi próximo viaje a Poznań. 9/10 🤍 [Publicidad no pagada] . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . #happy #poznan #muga #polishfinedining #foodie

J James Watkins 28 reseñas · Local Guide · traducido 24 de abril de 2026

Todos y cada uno de los platos estaban buenísimos y muy bien preparados. El sumiller nos dio recomendaciones fantásticas, el personal fue atento y amable, y toda la experiencia fue genial. Lo recomiendo mucho si quieres darte un capricho o llevar a alguien especial a comer de maravilla.

S Samuel Owen 182 reseñas · Local Guide · traducido 17 de enero de 2026

Un restaurante que destaca en Poznan y que se merece su estrella Michelin. El servicio fue fantástico y acompañaba muy bien a una comida interesante. Divertido, distinto, cuidado y en general excelente en todos los sentidos, me hubiera gustado ver un plato de quesos, aunque el menú estaba muy bien equilibrado. Salí lleno, incómodo pero no de mala manera. ¿Alguien viene por aquí? Lo que sí recomiendo mucho es reservar con antelación, no os arrepentiréis. El precio también me pareció muy razonable.