Argan

Name: Argan
Address: Al Jasra Boutique Hotel, Al Jasra Street, Souq Waqif, Doha, Souq Waqif, QA
Telephone: +97470473687
Rating: 4.1

★ 4.1 · 474 reseñas Doha Abierto Fecha de apertura desconocida

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Cocina marroquí de verdad al borde del zoco

Olvídate de la calle principal. Argan está en el lado más tranquilo de Souq Waqif, dentro del Al Jasra Boutique Hotel, y la cocina del chef Mohamed Echarouti se mantiene fiel a sus raíces: tayines cocinados a fuego lento, briouats fritos al momento, una harira a la que los habituales vuelven especialmente en Ramadán.

Es uno de los Bib Gourmand de la Guía Michelin en Doha, un reconocimiento al valor y no al espectáculo. La sala se mantiene sencilla. La comida habla por sí sola.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google

Happy Face 216 reseñas · Local Guide · traducido 9 de junio de 2026

Un restaurante tranquilo en una ubicación estupenda, con auténtica cocina marroquí. Las raciones son generosas y contundentes, y la decoración marroquí es preciosa. Merece mucho la pena visitarlo y volver a por más.
Ayla Tani 63 reseñas · Local Guide · traducido 24 de marzo de 2026

Tanto el tamaño de las raciones como la calidad de la comida fueron estupendos, ¡al igual que el té a la menta marroquí!
Biscuit 924 reseñas · Local Guide · traducido 27 de octubre de 2025

Vinimos por la recomendación de Michelin. Diría que hay restaurantes mucho mejores en el zoco. El servicio fue extremadamente lento. La comida tardó 35 minutos en llegar. Es de estilo marroquí, pero no nos dejó impresionados. El cuscús y la pierna de cordero fueron probablemente lo mejor. La parrillada mixta está bien, pero trae poca cantidad. El restaurante está bastante vacío y se siente un poco frío. Es algo más difícil de encontrar porque está pegado al zoco. Tiene una sala de shisha.
Vicki 667 reseñas · Local Guide · traducido 10 de octubre de 2025

Está dentro de un hotel, así que el ambiente era muy agradable. La comida estaba bien, pero no diría que fue especialmente memorable. Lo que más me gustó de la comida fue el cuscús royal, con verduras, pollo y cordero.
Marek Stawinski 7 reseñas · traducido 7 de septiembre de 2025

Me enamoró enseguida el interior acogedor y cálido, y el trato de Mohamed fue excepcionalmente amable y cercano. La comida fue extraordinaria. Recomiendo especialmente el tajín de cordero (cocinado a fuego lento) y el postre marroquí mohalabiya, ambos absolutamente deliciosos. ¡Una experiencia gastronómica maravillosa que espero repetir!