Cambun
★ 4.9 · 274 reseñas Bucarest Abierto 2025
La comida del alma rumana de Andrei Chelaru, hecha urbana
Levístico, polenta, un borș reinventado: es la cocina de la infancia afinada para la ciudad. El chef y cofundador Andrei Chelaru toma los sabores de casa y los sirve ligeros y modernos, sin limarles el carácter rumano.
Está entre Floreasca y Dorobanți, y de la ola de aperturas nuevo-rumanas, esta ganó fama de boca en boca más rápido que ninguna. Entre semana se llena, así que cuenta con esperar mesa.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Serban D 500 reseñas · Local Guide · traducido 28 de julio de 2026
Un equipo prometedor y atrevido sigue reinventando la cocina rumana con creatividad y seguridad. La carta incluye una amplia variedad de ingredientes, y la mayoría de los platos fueron deliciosos y gratamente sorprendentes. Nos gustaron especialmente los entrantes y los postres, mientras que dos de los cuatro platos principales destacaron de verdad. Curiosamente, me di cuenta de que algunos de los platos más sencillos fueron los que más triunfaron, en particular la ensalada de berenjena, el maíz y la pleskavica de carpa. El servicio fue atento en todo momento, con cada plato explicado con detalle, lo que sumó a la experiencia general. Una comida muy disfrutable, con muchos puntos altos y un enfoque emocionante de la cocina rumana moderna. PD: ¡lista de reproducción genial! Edición posterior: creo que el plato de pollo podría mejorarse (le faltaba fuerza, identidad, ya sé que es solo pollo :)) pero aun así), el postre de chocolate (la parte de brownie) necesita estar más cremoso, estaba demasiado seco y la mezcla de sabores no terminó de funcionar.
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Pavel Bilek 20 reseñas · Local Guide · traducido 13 de julio de 2026
Una experiencia gastronómica absolutamente impecable en esta reinterpretación moderna de la cocina rumana. Todos los platos que probamos estaban deliciosos y venían con maridajes de vino recomendados, que eran exquisitos. El servicio fue sobresaliente y salimos encantados con la experiencia.
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Tudor Amariei 58 reseñas · Local Guide · traducido 4 de julio de 2026
El restaurante toma la esencia de la cocina rumana y crea platos que nadie esperaría que fueran rumanos. Y lo consiguen de maravilla. La comida, además de muy interesante, es extremadamente deliciosa; incluso platos que normalmente no me llaman la atención me dejaron muy satisfecho. El personal es muy amable, con muchas atenciones y la gran hospitalidad rumana. Cualquier duda que tuvimos, se mostraron muy serviciales y dispuestos a ayudar. Si tenéis que elegir entre la planta de abajo o la planta baja, podéis quedaros en la cocina de abajo si os interesa ver cómo trabajan, cómo preparan la comida y el lado más culinario del sitio. Si preferís una cena más tranquila, sin mucho movimiento alrededor para poder centraros solo en vuestra mesa, la planta baja es probablemente el sitio adecuado.
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Deloitte Romania 2 reseñas · traducido 3 de julio de 2026
¡Comida excelente, servicio excelente, ambiente increíble! Esta noche estuvimos en Cambun y todo lo que pedimos fue exquisito! La comida es increíble y la selección de vinos combina perfectamente con la comida. ¡Recomiendo este sitio a todo el que quiera disfrutar de una comida especial en un ambiente acogedor e informal!
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Beth Townsend 13 reseñas · Local Guide · traducido 29 de mayo de 2026
Tuvimos una comida y un servicio increíbles en Cambun. Tomamos el menú de 3 platos con maridaje de vinos y cada plato fue increíble. Muchísimas gracias, sin duda volveremos.
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Gracias, lo revisamos.





