Cambun
★ 4.9 · 274 avis Bucarest Ouvert 2025
La soul food roumaine urbaine du chef Andrei Chelaru
Livèche, polenta, un borș réinventé : c'est la cuisine de l'enfance, affûtée pour la ville. Le chef et cofondateur Andrei Chelaru reprend les saveurs de la maison et les dresse léger et moderne, sans en gommer le caractère roumain.
L'adresse se trouve entre Floreasca et Dorobanți. Parmi la vague de nouvelles tables roumaines, c'est celle qui a fait parler d'elle le plus vite. La salle est pleine en semaine, mieux vaut prévoir une attente.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Serban D 500 avis · Local Guide · traduit 28 juillet 2026
Une équipe prometteuse et audacieuse continue de réinventer la cuisine roumaine avec créativité et assurance. Le menu propose une gamme variée d'ingrédients, et la plupart des plats étaient à la fois délicieux et agréablement surprenants. On a particulièrement aimé les entrées et les desserts, tandis que deux des quatre plats principaux sortaient vraiment du lot. Fait intéressant, j'ai trouvé que certains des plats les plus simples étaient les plus réussis, en particulier la salade d'aubergines, le maïs, et la pleskavica de carpe. Le service était attentif tout au long du repas, avec chaque plat expliqué en détail, ce qui a enrichi l'expérience globale. Un repas vraiment agréable, avec plein de points forts et une approche excitante de la cuisine roumaine moderne. PS : super playlist ! Édition ultérieure : je pense que le plat de poulet pourrait être amélioré (il manquait de punch, d'identité, je sais que c'est juste du poulet :)) mais quand même), le dessert au chocolat (la partie brownie) a besoin d'être plus crémeux, il était trop sec et le mélange de saveurs n'était pas convaincant.
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Pavel Bilek 20 avis · Local Guide · traduit 13 juillet 2026
Une expérience culinaire absolument impeccable dans cette relecture moderne de la cuisine roumaine. Tous les plats qu'on a eus étaient délicieux et accompagnés d'accords vins recommandés, qui étaient exquis. Le service était vraiment exceptionnel et on était très satisfaits de l'expérience.
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Tudor Amariei 58 avis · Local Guide · traduit 4 juillet 2026
Ce restaurant prend l'essence de la cuisine roumaine et en fait des plats que personne ne devinerait roumains. Et ils y arrivent extrêmement bien. La nourriture, en plus d'être très intéressante, est extrêmement délicieuse, même les plats que je trouve habituellement sans intérêt m'ont apporté une grande satisfaction. Le personnel est très sympathique, offrant plein de petites attentions et la fameuse hospitalité roumaine. Pour chaque question qu'on a eue, ils ont été très serviables et arrangeants. Si vous devez choisir entre l'étage du bas ou le rez-de-chaussée, vous pouvez prendre l'étage cuisine en bas si vous voulez voir comment les gens travaillent, comment ils préparent la nourriture, et que le côté cuisine vous intéresse. Si vous voulez un repas plus tranquille, sans trop d'animation pour pouvoir vous concentrer uniquement sur votre table, le rez-de-chaussée est probablement le bon choix.
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Deloitte Romania 2 avis · traduit 3 juillet 2026
Excellente nourriture, excellent service, ambiance incroyable ! On est allés ce soir chez Cambun et tout ce qu'on a commandé était exquis ! La nourriture est incroyable et la sélection de vins se marie parfaitement avec les plats. Je recommande cet endroit à tous ceux qui veulent savourer un repas spécial dans une ambiance cosy et décontractée !
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Beth Townsend 13 avis · Local Guide · traduit 29 mai 2026
On a eu une nourriture et un service incroyables chez Cambun. On a pris 3 plats avec les accords vins et chaque plat était incroyable. Merci beaucoup, on reviendra sans aucun doute !
Ils y sont aussi allés
Merci !
Merci, on regarde ça.





