Sous Sol

★ 4.8 · 322 reseñas Bucarest Abierto 2025

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Cócteles serios, un piso por debajo del caos del casco antiguo

Sous Sol está bajo el nivel de la calle, en Strada Franceză, y la escalera del sótano ya se encarga de filtrar quién entra. Nadie llega aquí por casualidad. La carta cambia constantemente porque el equipo de barra prueba técnicas nuevas e ingredientes raros, así que casi nunca se repite.

Aquí es donde va la gente seria de la coctelería de Bucarest cuando la calle de fiesta de arriba ya cansa. Los fines de semana conviene llegar temprano, las mesas se llenan rápido y no hay forma de saltarse la espera.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google

Kira Svane Kristensen 232 reseñas · Local Guide · traducido 28 de julio de 2026

¡Sitio realmente genial para tomar cócteles! Muy buen rollo con la entrada escondida y el bar subterráneo. La carta es muy divertida, con muchos cócteles originales y presentaciones curiosas. Probamos cuatro distintos y todos estaban muy buenos. El personal fue amable y estuvo encantado de ayudar con lo que fuera.
Em 152 reseñas · Local Guide · traducido 5 de junio de 2026

Una experiencia normalita. Entramos y pedí mi cóctel clásico favorito. La camarera se puso muy nerviosa por cómo quería mi cóctel. Era sobre una marca de licor que elegí para usar en el cóctel, ni siquiera un tipo de licor, sino una marca concreta. Después de una discusión bastante intensa hizo las paces con mi elección, y se notaba que a los dos nos pareció que se había pasado un poco. Después nos ofrecieron un chupito gratis, todo un detalle. En general le doy 3 estrellas porque el cóctel estaba realmente bueno, pero no 5 por el trato con el cliente. Los precios son altos.
Irina Ludosanu 264 reseñas · Local Guide · traducido 29 de abril de 2026

Escondido bajo tierra y a propósito un poco difícil de encontrar, este bar de cócteles experimental se siente como un mundo secreto que hay que descubrir, no algo con lo que tropezar sin más. Una vez dentro, todo encaja: el ambiente está en su punto, la música marca el tono a la perfección, y todo el sitio tiene esa energía guay sin esfuerzo. Los camareros elevan de verdad la experiencia. No están ahí solo para servir bebidas: te acompañan, recomiendan, explican, y hacen que todo se sienta personal. Además tuvimos suerte y coincidimos con una noche de cata de vinos de una marca concreta, más una carta adicional, lo que hizo la experiencia todavía más especial. En general, una gran experiencia de principio a fin. Sin duda un sitio al que seguiré volviendo.
Paul Wheeler 246 reseñas · Local Guide · traducido 10 de marzo de 2026

Estuvo bien. Reservad con antelación porque son bastante exigentes con dejar entrar. Fuimos temprano y nos sentaron en un rincón de la sala vacía. Cócteles muy elaborados, pero se sentía demasiado silencioso así que nos fuimos después de una copa
Brianna Gamino 18 reseñas · Local Guide · traducido 8 de marzo de 2026

¡¡Gracias, Richard y Adina, por los cócteles increíbles y la hospitalidad!! Muy buen bar, con un ambiente respetuoso, cócteles muy cuidados y buena música. Lo pasé genial aquí y sin duda volvería <3