Gostilna Sokol
★ 4.3 · 9.731 reseñas Ljubljana Abierto Fecha de apertura desconocida
Clásicos eslovenos contundentes cerca del mercado
Gostilna Sokol lleva mucho tiempo en Ciril-Metodov trg, cerca del mercado central, y es una de las direcciones habituales para la cocina eslovena tradicional en el casco antiguo. El menú se construye en torno a los clásicos regionales: salchichas, carnes asadas, štruklji y caza.
El interior potencia el aspecto de vieja taberna con madera pesada y techos abovedados. Las raciones son generosas, y es tanto un punto de referencia para los locales que celebran una ocasión como para los visitantes que prueban comida eslovena por primera vez.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Hardik Chopra 109 reseñas · Local Guide · traducido 2 de agosto de 2026
Buena onda y servicio rápido cuando fuimos. Pedimos: - albóndigas de nuez: 8/10 (con mucho sabor a nuez) - albóndigas de queso: 6/10 - gulash de venado: 10/10 Revisar la foto adjunta de la cuenta para los nombres reales de los platos
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Captain Reynolds 2 reseñas · traducido 14 de julio de 2026
El personal fue maravilloso, el servicio increíble. La comida estuvo fantástica. Pedí las chuletas de cerdo mangalica con papas y mostaza. El sellado del cerdo era de primera, pero estaba bien cocido. A mí me gusta el cerdo a punto medio. La comida fue excelente. Prueben también su cerveza casera, la rubia o la negra.
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Artlover 96 reseñas · Local Guide · traducido 25 de junio de 2026
Pedimos la sopa de hongos, que venía como un puré cremoso de hongos servido dentro de un pan ahuecado. No puedo decir que fuera particularmente deliciosa, pero fue una experiencia muy interesante y la primera vez que probaba algo así. El mesero fue amable y trajo nuestro pedido en unos 10 a 15 minutos. El ambiente era genial, lo que hizo que la visita fuera agradable en general.
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Lirene Bay 469 reseñas · Local Guide · traducido 18 de mayo de 2026
Visitamos Gostilna Sokol en Liubliana, un restaurante tradicional esloveno que existe desde 1870. El ambiente se siente rústico y a la antigua, con foco en la cocina local y los platos clásicos de la región. Probamos algunos platos tradicionales del menú para conocer la comida casera eslovena. El Hišni Ragu z Idrijskimi žlikrofi venía con un ragú de carne al estilo de la casa, servido con los žlikrofi de Idrija, unas pequeñas pastas rellenas hechas con papa y hierbas. El ragú era intenso y sabroso, y las pastas estaban tiernas y bien rellenas, absorbiendo muy bien la salsa. También probamos el Svinjska ribica po Pletersko con štruklji caseros de queso. El lomo de cerdo venía en una salsa suave y cremosa, y los štruklji de queso eran unos rollos de masa suaves con un sabor leve y algo ácido. Se sintió como una combinación simple y tradicional de carne con guarniciones caseras, típica de la cocina eslovena. De bebida, tomamos una limonada caliente con jengibre y naranja, que tenía un toque tibio, cítrico y especiado. En general, es un lugar que ofrece una introducción sencilla a los platos tradicionales eslovenos en un entorno histórico. Una buena opción si te interesa la comida local sin nada demasiado moderno o experimental.
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Em 69 reseñas · Local Guide · traducido 17 de mayo de 2026
Tuve una experiencia muy agradable en Gostilna Sokol. El ambiente era cálido y acogedor, y el personal fue amable. La comida estaba bien preparada, con platos tradicionales abundantes. Le pongo cuatro estrellas en vez de cinco porque el precio era un poco alto. Aun así, es un gran lugar para probar la cocina local auténtica en un ambiente acogedor.
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