Restavracija Sedem: professional interior shot of restaurant

Restavracija Sedem: high quality professional food photography

Restavracija Sedem: appetizing, high-quality food presentation

Restavracija Sedem: professional food presentation and service

Restavracija Sedem: high quality food photography

Restavracija Sedem: appetizing, high-quality food photography

9 fotos

Restavracija Sedem

Name: Restavracija Sedem
Address: Cafova ulica 7, Maribor, City Centre, 2000, SI
Telephone: +38626211412
Price range: $$$-$$$$
Rating: 4.8

★ 4.8 · 448 reseñas Maribor Abierto Fecha de apertura desconocida

Cómo llegar Sitio web

Cocina moderna y ambiciosa en Cafova ulica

Sedem, que significa siete, es un restaurante moderno en la calle Cafova ulica, en el centro de Maribor, y una de las cocinas de la ciudad habitualmente reconocidas por Michelin. El menú cambia con las estaciones y combina productos locales con los vinos de las colinas cercanas de Štajerska.

Tiene fama de ser un lugar serio pero sin pretensiones, y aparece en eventos vinícolas como WineLENT junto a productores de la región. Para una ciudad tan marcada por el vino, es un sitio natural para comer pensando en las botellas locales.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google

Jon Koprivnik 4 reseñas · traducido 17 de mayo de 2026

El servicio estaba a un nivel más alto hace unos años, además el plato de pescado resultó un poco aburrido y no desafiaba mucho al paladar. En general fue una buena experiencia, fuimos con un menú de 6 tiempos con maridaje de vinos. El personal es agradable y amable.
Julie Knott 325 reseñas · Local Guide · traducido 5 de abril de 2026

Este es un restaurante de práctica para personal de restaurantes, así que están aprendiendo el oficio. Algunos estaban más nerviosos que otros. Nuestro mesero principal estuvo muy seguro y nos dio buenas sugerencias sobre los vinos. En el menú hay opción de degustación o a la carta. Elegimos esta última. Nos ofrecieron un par de acompañamientos de cortesía para ir preparando el paladar. El carpaccio de camarón de mi pareja fue un éxito, mi entrada de calabaza gustó menos. Ambos pedimos la trucha, que estaba bien cocida. Sentí que la espinaca era demasiado. De postre tomamos affogatos. La decoración es muy moderna. Me gustó la mesita de madera pegada a cada mesa para bolsos y demás. Después de que resolvieron un pequeño problema con mi plato principal, la cuenta, con 3 copas de vino cada uno, salió por debajo de los 90 euros. Se merecen todos sus premios.
Corinna K. 65 reseñas · Local Guide · traducido 5 de febrero de 2026

Excelente comida y buen ambiente, pero el servicio fue lo mejor. El personal fue muy atento y profesional. Sin duda volveremos a este lugar maravilloso.
Rof X 147 reseñas · Local Guide · traducido 31 de mayo de 2025

Todo en este lugar es perfecto. Me encantó la comida, el servicio y el ambiente. Sin duda volveré. El mejor restaurante y experiencia culinaria de Maribor. Se nota el esfuerzo y el trabajo duro que el personal y los chefs ponen en toda la experiencia. Estos estudiantes y aprendices son los futuros sommeliers, chefs y profesionales de la hospitalidad. Fuimos a la hora del almuerzo, así que fue fácil conseguir mesa sin esperar, pero siempre se recomienda reservar con anticipación.
Oliver Labas 46 reseñas · Local Guide · traducido 28 de abril de 2025

Bueno, eso fue divertido. El maridaje de vinos fue acertado excepto en uno (que no me gustó), y en cuanto a la comida: estaba deliciosa, y el menú de 5 y 6 tiempos fue más que suficiente para nosotros. No debimos comer un bocado en un lugar bosnio de la ciudad 3 horas antes de la cena (que también valió totalmente la pena, pero quizás mejor evitar llenarse antes de venir aquí 😉).