Jongga Jjimdak

Andong Abierto Fecha de apertura desconocida

Uno de los originales en el callejón del jjimdak de Andong

El callejón del jjimdak en el mercado antiguo de Andong está prácticamente lleno de restaurantes que sirven el mismo pollo estofado en salsa de soja con fideos de cristal y verduras. Jongga Jjimdak es uno de los nombres a los que se atribuye haber dado forma al plato hace décadas, no solo servirlo.

Un reportaje del programa de televisión "생활의 달인" atrajo clientes mucho más allá de los habituales del callejón. Las raciones están pensadas para compartir y se piden por tamaño, no por plato. Hay para llevar y a domicilio para quien no quiera pelear por una mesa a la hora del almuerzo.

Bueno saberlo

• Take-out and delivery both available if the alley's seating is full.
• Featured on the TV show "생활의 달인" (Master of Living), for what it's worth to jjimdak purists.

178-15 Seobu-dong, Andong © OpenStreetMap

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