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Taberna El Quite

Cádiz Abierto 6 de febrero de 2026

Una taberna de barrio de un cofundador de Las Banderas

Fernando Pérez Cabrales ayudó a abrir Las Banderas en La Viña. Ahora va por su cuenta en Bahía Blanca, un barrio residencial al sur del casco antiguo con más oficinistas que turistas. Sergio Verano lleva el local junto a él.

La taberna abre todo el día, desde el café de la mañana hasta los guisos de la noche. Entre semana hay menú del día por unos 15 euros, pensado para un barrio que come aquí casi a diario.

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