Moral: clean and inviting restaurant interior

Moral: clear, professional exterior shot

Moral: clear exterior shot of restaurant

Moral: appetizing, high-quality food photography

Moral: high quality, professional food photography

10 fotos

Moral

Name: Moral
Address: Calle Jesús Nazareno, 20, Santa Cruz de Tenerife, Casco Historico, 38003, ES
Telephone: +34672451555
Price range: $$$-$$$$
Rating: 4.9

★ 4.9 · 252 reseñas Santa Cruz de Tenerife Abierto 2025

Cómo llegar Instagram

Raíces canarias reinventadas por dos chefs recién premiados con un Bib Gourmand

Iciar Pérez y Juan Carlos Pérez-Alcalde pasaron años cocinando en cocinas ajenas antes de abrir la suya propia. Su menú degustación desmonta clásicos canarios y los recompone con mirada contemporánea, y Michelin lo notó rápido: le dio a Moral el Bib Gourmand en su primer año.

El comedor es pequeño y se llena enseguida. Quienes lo probaron desde el principio dicen que en un mes dejó de sentirse como novedad y pasó a ser el sitio al que se vuelve, no uno que se visita una sola vez.

Bueno saberlo

Reserva con antelación, las mesas vuelan.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google

Johan Seseri 35 reseñas · Local Guide · traducido 4 de agosto de 2026

Comida increíble en Moral, cada plato estaba pensado y equilibrado con cuidado. El cerdo crujiente estaba excepcional, fácilmente uno de los puntos más altos de la comida. El bistec estaba sabroso y perfectamente cocinado, y la entrada de tempura de vegetales fue un toque divertido e inesperado. Los postres fueron un gran cierre, especialmente el flan y los pequeños canelés. El servicio fue cálido y atento en todo momento, y el lugar tiene un encanto luminoso muy bonito. Actualmente tiene un Bib Gourmand, pero honestamente no me sorprendería que consiguiera una estrella Michelin pronto. ¡Muy recomendable!
Michael O 16 reseñas · Local Guide · traducido 8 de febrero de 2026

Wow, simplemente perfecto. Encuentro que el proyecto Michelin es un poco irregular, pero este lugar fue fácilmente uno de los mejores en los que he comido. Pedimos el menú de degustación y agregamos el especial. Cada plato me dejó con ganas de más, pero en conjunto la porción fue perfecta. Todo se combinó a la perfección, personal atento, producto exquisito, ambiente íntimo y relajado 🙇‍♂️
Frances Goodings 11 reseñas · Local Guide · traducido 23 de enero de 2026

Absolutamente increíble, ¡no puedo recomendarlo lo suficiente! Pedimos 4 platos de la carta para compartir y los repartimos cuidadosamente en dos platos. Mis favoritos fueron los langostinos y el bistec de solomillo. Además el flan de postre estuvo fantástico. Muy buen servicio también y nada caro para el nivel de calidad.
Victoria Sterling 482 reseñas · Local Guide · traducido 15 de enero de 2026

Una comida excelente, entre las mejores opciones de Santa Cruz de Tenerife. Nuestro grupo de cinco básicamente comió todo el menú a la carta. Los mejores platos fueron el conejo, el carpaccio y el bienmesabe. Pero devoramos cada bocado de todo lo que nos trajeron a la mesa.
Kevin Neary Notary Public Newry 18 reseñas · Local Guide · traducido 3 de enero de 2026

Comida brillante que se merece todo el éxito. Personal encantador y comprometido y platos fabulosos y bien pensados en un menú fijo de 55€, vale cada centavo.