Vinomio

K Kyra Kellawan 61 reseñas · Local Guide · traducido 18 de julio de 2026

Vinomio, una incorporación relativamente reciente a la escena gastronómica de Sitges, hizo honor a las buenas reseñas que ya tenía aquí. El servicio fue excelente: amable, profesional, con el punto justo de estar disponibles sin invadir la privacidad. Empezamos con un aperitivo de salmorejo de melón con jamón de bellota. Muy rico, súper refrescante, y un detalle agradable mientras se echa un vistazo a la carta. Nuestro grupo de 4 decidió compartir los platos, empezando con una preciosa ensalada de burrata y melocotón con miel trufada (10/10) y una ensalada de aguacate y mango, seguidas de croquetas de chuletón, un delicioso ceviche de camarones servido en patacones (pequeños cuencos de plátano frito), uno de mis favoritos, y por último nuestro plato de pulpo, un ahumado delicioso que fue el punto álgido: todos comentaron lo increíble que estaba el puré de patata y lo tierna que estaba la carne. Tomamos una botella de rosado, 4 aguas con gas y compartimos postres (tarta de chocolate y sorbete de limón), y la cuenta salió a 38 euros por persona. Razonable para la calidad de lo que comimos, sin duda. Lo único que cambiaría es la música: estaba más alta de lo necesario, y de vez en cuando una llamada de teléfono interrumpía la reproducción, un pequeño detalle que ayudaría a que el ambiente fuera aún mejor. Pero esto es solo un pequeño apunte. La comida y el servicio fueron memorables y volveremos.

B Brian Somers 1 reseña · traducido 12 de julio de 2026

Comida, vino, servicio y ambiente fabulosos. Lo recomiendo todo. Totalmente excelente. Por desgracia, sin fotos, todo estaba tan delicioso que nos pusimos a comer antes de hacer las fotos. El mejor restaurante de Sitges.

H Harry Vaughn 2 reseñas · traducido 7 de julio de 2026

En pleno centro de Sitges, entramos a cenar y a tomar algo, y salimos con una de las mejores creaciones de tartar de atún que he probado: sobre pan crujiente con un alioli maravilloso. Las ostras, sublimes, y un tataki de atún que acertó de lleno. En general, este sitio sirve el pescado a otro nivel. Es increíble. Y el servicio y el ambiente fueron encantadores. Comimos fuera, refrescados por un ventilador potente con el calor de julio. No puedo recomendar este sitio lo suficiente.

염 염진섭 1 reseña · traducido 3 de julio de 2026

Un lugar maravilloso. Comida muy deliciosa. Recomiendo mucho este sitio. El dueño es muy amable y agradable. Gracias por los buenos momentos en Sitges. Desde Corea del Sur, js.

A Alex Vermaak 393 reseñas · Local Guide · traducido 21 de junio de 2026

Tomamos unos cócteles de vermú deliciosos aquí. También tienen una amplia selección de vinos, tanto por botella como por copa. También probamos su licor de sangría. El personal fue muy amable. Además, nos regalaron un chupito de la casa :-)