Hjôrdis

A Andreas Lindqvist 31 reseñas · Local Guide · traducido 11 de febrero de 2026

¡Qué experiencia tan fantástica! Desde que pusimos un pie en Hjördis nos sentimos muy bien recibidos. El personal no solo fue profesional y sabía mucho, sino que nos dio una sensación realmente familiar, como llegar a casa de unos amigos a los que de verdad les importa que pases una buena noche. Se nota que aman lo que hacen. La comida era creativa y sabrosa, con versiones modernas de platos clásicos suecos que superaron de verdad las expectativas. Las copas estaban muy bien construidas y acompañaban perfectamente a la comida. La experiencia en conjunto se sintió cercana, relajada y a la vez pensada hasta el último detalle. Recomiendo Hjördis a cualquiera que quiera comida realmente buena, un servicio fantástico y una noche acogedora y familiar, ¡volveremos seguro!

M Mikael Larsson 69 reseñas · Local Guide · traducido 23 de agosto de 2025

Un sitio pequeño y estupendo con comida sueca fantástica. También es un gran sitio para probar vodka sueco con sabores.

M Matthias “Celldweller” 341 reseñas · Local Guide · traducido 20 de agosto de 2025

Restaurante fantástico con comida sueca tradicional y un toque moderno. Estábamos literalmente en el cielo: la comida estaba absolutamente increíble, sobre todo después de pasar un tiempo probando restaurantes de todas las cocinas menos la sueca. Nos atendió un personal muy amable y atento. Espero que podamos volver estas vacaciones.

M Michael Arvidsson 123 reseñas · Local Guide · traducido 20 de julio de 2025

¡Hjördis es una auténtica joya en Järntorget! ✨ Muchas gracias al restaurador Filip por una noche fantástica. Se nota de verdad la pasión que hay detrás de cada detalle, desde el ambiente acogedor hasta una carta muy bien pensada. Su pastel de sándwich, que fue lo que tomé yo, era algo fuera de lo común: buenísimo, con un equilibrio perfecto entre lo salado, lo cremoso y lo fresco 😋 Una versión moderna que aun así sabía a casa de verdad. ¡Y las copas! 🍹 Grosshandlargroggen, Gröna Hissen y Vargtassen se merecen un capítulo aparte: divertidas, con estilo y buenísimas. Una mezcla perfecta de nostalgia e innovación. 🍒🍋 ¡Qué viaje al pasado! Me encantaría volver, ¡Hjördis ya es un nuevo favorito en Gotemburgo! 💫🥂

R Rachel O'Donnell 63 reseñas · Local Guide · traducido 11 de julio de 2025

Una tarde estupenda disfrutando de la compañía de Filip y de cerveza sueca. Recomiendo sin duda pasarse después de ver Haga. Gracias, Filip 🥰